Jak działa CAR Rzym
Zarządca centrum organizuje infrastrukturę i zasady dostępu, natomiast kontrahentem przy zakupie jest odpowiedni operator handlowy. Rynek składa się z działu owoców i warzyw oraz rynku rybnego, które mają własne harmonogramy. Godziny dla profesjonalistów i osób prywatnych mogą się różnić, a kategoria dokumentu wjazdu zależy od rodzaju odbiorcy. Rozbudowa centrum jest osobnym zagadnieniem: planowane inwestycje nie oznaczają dostępnej już powierzchni ani uruchomionych stanowisk handlowych.
Główne produkty
- owoce
- warzywa
- ryby
- skorupiaki
- mięczaki
Skala i obroty
Wyniki za 2025 rok dotyczą spółki CAR: wartość produkcji około 20 mln EUR i EBITDA 4,619 mln EUR (dokładnie 4 619 232 EUR). Są to miary finansowe operatora, a nie wartość produktów sprzedanych przez wszystkich hurtowników. Nie można ich porównywać bezpośrednio z miliardowym obrotem towarowym innych rynków, ani traktować jako marży sprzedawców.
Rynek, mimo nazwy, leży poza samym Rzymem, w Guidonia Montecelio, a jego wynik finansowy za 2025 rok obejmuje wyłącznie spółkę zarządzającą centrum.
Jak kupować
Kupujący wybiera właściwy dział, uzgadnia zakup z dostawcą i dobiera kategorię dokumentu wjazdu. Godziny dla profesjonalistów i osób prywatnych różnią się, podobnie jak harmonogram rynku rybnego i owocowo-warzywnego. Publiczne listy cen podają wartości orientacyjne, zwykle w euro za kilogram, z zakresem minimum i maksimum oraz ceną przeważającą, bez VAT i tary. Przed porównaniem z ofertą liczą się wyjątki jednostek, jakość, opakowanie i data zestawienia.
Jak sprzedawać
Dostawca dostarcza towar istniejącej firmie albo prowadzi własną działalność na terenie centrum, co oznacza dodatkowe warunki korzystania ze stanowiska i infrastruktury. Dla ryb szczególne znaczenie mają identyfikowalność partii, temperatura i termin dostawy, a dla owoców i warzyw kaliber, dojrzałość i masa netto. Dobrze spisać z góry procedurę odbioru, zgłaszania wad i rozliczania opakowań. Koszt transakcji obejmuje wjazd, postój, przeładunek i ewentualny zwrot towaru niezgodnego ze specyfikacją.
Ceny i notowania
CAR publikuje bezpłatny biuletyn cenowy (listino prezzi) jako PDF z orientacyjnymi cenami owoców, warzyw i ryb, zwykle w euro za kilogram, bez VAT i tary. Biuletyn pomaga w rozmowie handlowej, ale nie rezerwuje towaru i nie obejmuje usług przewozu.
Inne rynki z Włoch
Najczęstsze pytania
Gdzie jest Centro Agroalimentare Roma?
W Guidonia Montecelio, w aglomeracji Rzymu we Włoszech, a nie w samym centrum miasta.
Czym handluje się w CAR?
Owocami, warzywami oraz produktami rybnymi: rybami, skorupiakami i mięczakami.
Czy CAR publikuje ceny?
Tak, bezpłatny biuletyn cenowy w PDF podaje orientacyjne ceny owoców, warzyw i ryb, zwykle w euro za kilogram, bez VAT i tary.
Źródła
Opis powstał na podstawie strony operatora i dokumentów wymienionych niżej, sprawdzonych 1 listopada 2026 r. Godziny, opłaty i zasady dostępu mogą się zmieniać; aktualne są na stronie operatora.
- Wyniki 2025 agroalimroma.it
- Cennik agroalimroma.it
- Dostęp na rynek agroalimroma.it
- Godziny otwarcia agroalimroma.it