Giełdy terminowe: kontrakty na zboża, oleiste, żywiec i surowce
Na giełdach terminowych kształtują się światowe ceny odniesienia dla zbóż, oleistych, cukru, kawy, kakao i żywca. Rolnik nie sprzedaje tam ziarna z przyczepy, ale notowania z Chicago czy Paryża przekładają się na ceny w polskich skupach, a kontrakty pozwalają zabezpieczyć cenę przyszłych zbiorów.
Na mapie
Numer na pinezce odpowiada numerowi w tabeli pod listą. Pinezki blisko siebie są lekko rozsunięte, żeby dało się je kliknąć.
Europa 3
Azja 12
Ameryka Północna 3
Ameryka Południowa 2
Afryka 1
Nie ma rynków dla wybranych filtrów. Zmień kryteria albo wyczyść filtry.
Zestawienie: miasto, rodzaj, towary i waluta
| # | Rynek | Miasto | Kraj | Rodzaj | Towary | Waluta |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Euronext Paris (MATIF)Kontrakty na pszenicę, rzepak i kukurydzę | Paryż | Francja | Giełda terminowa | Zboża i oleiste | EUR |
| 2 | European Energy Exchange (EEX), segment mleczarskiKontrakty i indeksy cen produktów mleczarskich | Lipsk | Niemcy | Giełda terminowa | Nabiał i jaja | EUR |
| 3 | ICE Futures Europe (robusta, cukier, kakao)Benchmarki robusty, białego cukru i kakao | Londyn | Wielka Brytania | Giełda terminowa | Kawa, herbata, kakao i przyprawy, Cukier, bawełna i włókna, Zboża i oleiste | USD |
| 4 | Dalian Commodity Exchange (DCE)Kontrakty na soję, pasze, oleje, jaja i trzodę | Dalian | Chiny | Giełda terminowa | Zboża i oleiste, Żywiec i zwierzęta, Nabiał i jaja, Drewno i biomasa | CNY |
| 5 | Shanghai Futures Exchange / INE (kauczuk naturalny)Kontrakty na kauczuk naturalny i TSR 20 | Szanghaj | Chiny | Giełda terminowa | Cukier, bawełna i włókna | CNY |
| 6 | Zhengzhou Commodity Exchange (CZCE)Bawełna, cukier, rzepak, jabłka i jujuby | Zhengzhou | Chiny | Giełda terminowa | Cukier, bawełna i włókna, Zboża i oleiste, Owoce i warzywa, Maszyny i środki produkcji | CNY |
| 7 | Multi Commodity Exchange of India (MCX)Kontrakty na bawełnę i olejek miętowy | Bombaj | Indie | Giełda terminowa | Cukier, bawełna i włókna, Kawa, herbata, kakao i przyprawy | INR |
| 8 | National Commodity and Derivatives Exchange (NCDEX)Przyprawy, guar i wybrane surowce rolne | Mumbaj | Indie | Giełda terminowa | Kawa, herbata, kakao i przyprawy, Zboża i oleiste, Cukier, bawełna i włókna | INR |
| 9 | Indonesia Commodity & Derivatives Exchange (ICDX)Kontrakty na olej palmowy | Dżakarta | Indonezja | Giełda terminowa | Zboża i oleiste | IDR |
| 10 | Osaka Dojima Exchange (ODEX)Kontrakt na indeks ryżu i kontrakty rolne | Osaka | Japonia | Giełda terminowa | Zboża i oleiste, Cukier, bawełna i włókna | JPY |
| 11 | Osaka Exchange (OSE, Japan Exchange Group)Kontrakty na kauczuk, soję i fasolę azuki | Osaka | Japonia | Giełda terminowa | Cukier, bawełna i włókna, Zboża i oleiste | JPY |
| 12 | Bursa Malaysia Derivatives (FCPO)Kontrakty na olej palmowy i oleje roślinne | Kuala Lumpur | Malezja | Giełda terminowa | Zboża i oleiste | MYR |
| 13 | Pakistan Mercantile Exchange (PMEX)Kontrakty rolne krajowe i międzynarodowe | Karaczi | Pakistan | Giełda terminowa | Zboża i oleiste, Cukier, bawełna i włókna | PKR |
| 14 | SGX SICOM (kauczuk naturalny)Kontrakty na kauczuk naturalny | Singapur | Singapur | Giełda terminowa | Cukier, bawełna i włókna | USD |
| 15 | Thailand Futures Exchange (TFEX), kauczukKontrakty na naturalny kauczuk RSS3 | Bangkok | Tajlandia | Giełda terminowa | Cukier, bawełna i włókna | THB |
| 16 | CME Group (CME i CBOT)Kontrakty na zboża, soję, żywiec i nabiał | Chicago | Stany Zjednoczone | Giełda terminowa | Zboża i oleiste, Żywiec i zwierzęta, Nabiał i jaja, Drewno i biomasa | USD |
| 17 | ICE Futures U.S. (kawa, cukier, bawełna)Benchmarki arabiki, cukru i bawełny | Nowy Jork | Stany Zjednoczone | Giełda terminowa | Kawa, herbata, kakao i przyprawy, Cukier, bawełna i włókna, Zboża i oleiste | USD |
| 18 | MIAX Futures (dawniej MGEX)Pszenica jara HRS i nawozy NOLA | Minneapolis | Stany Zjednoczone | Giełda terminowa | Zboża i oleiste, Maszyny i środki produkcji | USD |
| 19 | A3 Mercados (dawniej Matba Rofex)Argentyński rynek terminowy zbóż i soi | Rosario i Buenos Aires | Argentyna | Giełda terminowa | Zboża i oleiste | USD |
| 20 | B3 (São Paulo)Brazylijskie kontrakty: kawa, kukurydza, bydło | São Paulo | Brazylia | Giełda terminowa | Zboża i oleiste, Żywiec i zwierzęta, Kawa, herbata, kakao i przyprawy | BRL |
| 21 | JSE Commodity Derivatives (SAFEX)Ceny zbóż i oleistych dla Afryki Południowej | Johannesburg (Sandton) | Republika Południowej Afryki | Giełda terminowa | Zboża i oleiste | ZAR |
Giełdy rolnicze według krajów
Czytaj w portalu
Najczęstsze pytania
Jakie giełdy terminowe opisujemy?
W zestawieniu jest 21 rynków, m.in. MATIF, EEX, ICE Futures Europe, DCE Dalian, SHFE / INE, CZCE Zhengzhou, MCX, NCDEX, ICDX, ODEX oraz 11 innych.
Czy polski rolnik może handlować na giełdzie terminowej?
Tak, przez brokera z dostępem do danej giełdy, np. Euronext w Paryżu, gdzie notowane są pszenica, kukurydza i rzepak. Wymaga to depozytu zabezpieczającego i zrozumienia różnicy między ceną giełdową a ceną lokalną.
Skąd pochodzą dane?
Z oficjalnych stron operatorów, raportów rocznych i publikowanych wyników. Przy każdym rynku podajemy źródła z linkami i okres, którego dotyczą liczby.
O zestawieniu
Wybraliśmy giełdy i rynki, na których powstają ceny produktów rolnych: rynki hurtowe żywności, giełdy terminowe i towarowe oraz aukcje ryb, zwierząt, kwiatów i surowców. Kolejność na liście nie jest rankingiem. Opisy powstały na podstawie stron operatorów, raportów rocznych, wyników aukcji i dokumentów publicznych, sprawdzonych 1 listopada 2026 r. Liczby podajemy z jednostką, okresem i źródłem, a tam, gdzie operator nie publikuje danych, nie szacujemy ich. Listę rozszerzamy o kolejne rynki.