Jak działa Mercamurcia
Kompleks dzieli się na sektory: owoców i warzyw, ryb, mięsa oraz kwiatów i roślin. W każdym obowiązują inne zasady przyjęcia towaru i inne jednostki rozliczenia, a kwiaty liczy się w łodygach lub sztukach, nie w tonach. Operator prowadzi także lonże cenowe, w których notowane są owoce i warzywa, żywiec oraz migdały. Dane roczne pozwalają ocenić wielkość rynku, ale nie mówią nic o dostępności produktu w konkretnym dniu.
Główne produkty
- owoce
- warzywa
- ryby
- owoce morza
- mięso
- kwiaty
- rośliny
- migdały
- żywiec
Skala i obroty
Miejska informacja o wynikach za 2025 r. podaje około 131,8 mln kg owoców i warzyw oraz 28,5 mln kg ryb i owoców morza, czyli 131 800 t i 28 500 t. Tytuł tej informacji mówi o ponad 175 mln kg sprzedanych w 2025 r. w całym kompleksie. Kwiatów nie dodaje się do tych tonaży, bo liczy się je w łodygach lub sztukach.
Mercamurcia notuje ceny migdałów obok owoców, warzyw i żywca, a migdały mogą być opisane według odmiany lub postaci produktu.
Jak kupować
Kupujący decyduje, czy odbiera gotowe zamówienie od hurtownika, czy wybiera towar na miejscu. Przy owocach i warzywach liczą się kaliber, dojrzałość i rodzaj skrzynki, a przy rybach stan świeży lub mrożony oraz termin przyjęcia dostawy. Przy mięsie określa się postać handlową, a nie tylko gatunek. Wycena rozdziela transport, przechowanie, obsługę i opakowania zwrotne od wartości samego produktu.
Jak sprzedawać
Sprzedający zaczyna od kontaktu z firmą z odpowiedniej części kompleksu i przedstawia harmonogram dostaw. Uzgadnia się zasady oceny jakości przy rozładunku, termin płatności i postępowanie z częścią partii, której odbiorca nie przyjmie. Adres operatora to Avenida Mercamurcia 18, 30120 El Palmar;. Przed wysyłką pełnego samochodu dobrze znać numer stanowiska, okno dostawy i osobę upoważnioną do podpisania odbioru.
Ceny i notowania
Sekcja „Precios y estadísticas” prowadzi do zestawień owoców i warzyw, żywca oraz migdałów. Operator deklaruje tygodniową aktualizację cen w swoich lonżach. Każdy biuletyn ma datę, kategorię i jednostkę; cena żywego zwierzęcia nie jest ceną mięsa po rozbiorze. Portal nie obejmuje cen ryb i kwiatów u wszystkich najemców.
Inne rynki z Hiszpanii
Najczęstsze pytania
Gdzie jest Mercamurcia?
W El Palmar, na terenie Murcji w południowo-wschodniej Hiszpanii, przy Avenida Mercamurcia 18.
Ile towaru sprzedaje Mercamurcia?
Według informacji miasta za 2025 r. było to około 131 800 t owoców i warzyw oraz 28 500 t ryb i owoców morza, a łącznie ponad 175 mln kg.
Czy Mercamurcia publikuje ceny?
Tak, tygodniowo, w sekcji „Precios y estadísticas”: dla owoców i warzyw, żywca i migdałów. Ceny ryb i kwiatów u wszystkich najemców nie są tam zbierane.
Źródła
Opis powstał na podstawie strony operatora i dokumentów wymienionych niżej, sprawdzonych 1 listopada 2026 r. Godziny, opłaty i zasady dostępu mogą się zmieniać; aktualne są na stronie operatora.
- Wyniki 2025 miasta Murcji web.murcia.es
- Ceny i statystyki mercamurcia.es