Jak działa Owari Meat Market
Rynek należy do sieci jednostek mięsnych JA Aichi Keizairen. W zapytaniach najlepiej używać nazwy Owari i adresu, aby dostawa nie trafiła do innego zakładu. Operator opisuje obiekt jako część łańcucha mięsa. Publiczna aukcja żywych zwierząt dostępna dla każdego nie jest tu stwierdzona, a liczby podawane przez operatora dotyczą zwierząt związanych z obrotem mięsnym. Rynek jest ważny dla profesjonalnych odbiorców wołowiny i wieprzowiny w regionie Nagoi.
Główne produkty
- wołowina
- wieprzowina
- tusze wołowe
- tusze wieprzowe
Skala i obroty
Operator podaje orientacyjną roczną obsługę 7 400 sztuk bydła i 106 000 sztuk trzody chlewnej, bez wskazania roku. To szacunki liczby zwierząt, a nie masa sprzedanej wołowiny i wieprzowiny. Liczb nie przeliczano na kilogramy przy założonej masie tuszy.
JA Aichi Keizairen prowadzi w prefekturze Aichi kilka odrębnych rynków mięsa, między innymi w Nagoi, Handzie i Toyohashi.
Jak kupować
Kupujący określa potrzebną postać produktu: tuszę, półtuszę lub elementy po rozbiorze, i dopiero sprawdza u kontrahenta, którą z nich rzeczywiście oferuje. Przy mięsie znaczenie mają kategoria, klasyfikacja jakościowa, masa i warunki chłodzenia. Cena za kilogram tuszy nie jest wprost porównywalna z ceną gotowego elementu, bo różnią się uzysk i zakres obróbki. Dobrze mieć pisemną specyfikację i uzgodniony sposób ważenia przy wydaniu.
Jak sprzedawać
Producent lub dostawca zainteresowany tym kanałem omawia z operatorem drogę dostawy i podmiot przyjmujący. Zwierzęta ani mięso nie jadą pod ogólny adres rynku, lecz po uzgodnieniu terminu, identyfikacji partii, warunków przyjęcia i rozliczenia usług. Przy regularnej współpracy przydaje się harmonogram ilości i cech jakościowych możliwych do utrzymania, a opłaty i potrącenia ocenia się razem z ceną sprzedaży.
Ceny i notowania
Owari nie ma osobnego publicznego kanału cen. Odsyłacze do cen innego rynku JA nie dotyczą tej lokalizacji. Cenę poznaje się z datowanej oferty, w której podana jest klasa i jednostka, a sprzedający pyta o sposób wyceny i termin płatności.
Inne rynki z Japonii
Najczęstsze pytania
Gdzie jest Owari Meat Market?
Przy Funamicho 1-39 w dzielnicy Minato w Nagoi, w prefekturze Aichi.
Jak duży jest ruch na rynku?
Operator podaje orientacyjnie 7 400 sztuk bydła i 106 000 sztuk trzody chlewnej rocznie, bez wskazania roku.
Czy rynek publikuje ceny?
Nie ma osobnego publicznego kanału cen Owari. Cenę podaje oferta dostawcy.
Źródła
Opis powstał na podstawie strony operatora i dokumentów wymienionych niżej, sprawdzonych 1 listopada 2026 r. Godziny, opłaty i zasady dostępu mogą się zmieniać; aktualne są na stronie operatora.
- Wykaz rynków JA Aichi ja-aichi.or.jp