Jak działa Rynek Morioka
Zarejestrowany zawodowy kupujący może nabywać od pośrednich hurtowników, a odrębne zasady dotyczą umów bezpośrednich i udziału w aukcjach. Sprzedaż prowadzi się aukcyjnie i w negocjacjach, a raporty oddzielają oba tryby. Dostawcom owoców i warzyw operator wskazuje firmę Marumo Morioka Chuo Seika, a dostawcom produktów rybnych firmę Morioka Suisan. W raporcie owocowo-warzywnym występują m.in. daikon, kapusta, szpinak, brokuły, ogórki, dynie, bakłażany, pomidory oraz jabłka Jonagold i gruszki La France.
Główne produkty
- daikon
- kapusta
- szpinak
- brokuły
- ogórki
- dynie
- bakłażany
- pomidory
- jabłka Jonagold
- gruszki La France
- produkty rybne
Skala i obroty
Miasto podaje dla roku finansowego 2025 (kwiecień 2025–marzec 2026) około 43 000 ton owoców i warzyw oraz 8810 ton produktów rybnych. Dział warzyw i owoców miał według nowszego opisu około 12,9 mld JPY obrotu. Liczby są zaokrąglone i nie obejmują wyników działu wodnego w wartości, a rok finansowy nie jest rokiem kalendarzowym.
Morioka podaje dla działu warzyw i owoców około 43 000 ton i 12,9 mld JPY obrotu, a to wartości zaokrąglone przez sam rynek.
Jak kupować
Zakupy mogą robić wyłącznie zarejestrowani nabywcy zawodowi, a konsument nie wchodzi na hurtową sprzedaż. Przed wizytą wybiera się kategorię rejestracji i sposób płatności, a następnie kontaktuje z właściwym hurtownikiem. Biuro rynku podaje numer +81 19 614 1000, a hurtownik Marumo numer +81 19 614 1200, ale zamówienie składa się w konkretnej firmie. Dla gastronomii liczy się regularność dostaw, a dla sklepu jednolity wygląd towaru, zaś zamienniki sezonowych odmian omawia się z góry.
Jak sprzedawać
Dostawca owoców i warzyw rozmawia z Marumo Morioka Chuo Seika, a dostawca ryb z Morioka Suisan. Przed wysyłką uzgadnia się przyjęcie, standard pakowania, wielkość partii, rozliczenie i to, kto pokrywa koszt sortowania lub usunięcia towaru niespełniającego wymagań. Opublikowany wolumen historyczny nie jest deklaracją dziennej zdolności zakupowej hurtownika, więc przy stałej współpracy omawia się rytm i przewidywane ilości z wyprzedzeniem.
Ceny i notowania
Publiczny kalendarz prowadzi do dziennych raportów dla sektora owocowo-warzywnego i rybnego, w JPY. Przykładowe raporty z 22 i 30 października 2026 r. oddzielają aukcję od transakcji negocjowanych. Przy analizie kilku miesięcy liczą się dni bez handlu i zmianach odmian, bo brak wiersza nie oznacza ceny zerowej.
Inne rynki z Japonii
Najczęstsze pytania
Gdzie jest centralny rynek hurtowy w Morioce?
Pod adresem Haba 10-100 w Morioce, w prefekturze Iwate.
Kto może kupować na rynku w Morioce?
Tylko zarejestrowani nabywcy zawodowi. Zwykli konsumenci nie mogą tu robić zakupów.
Jak duży jest rynek w Morioce?
W roku finansowym 2025 miasto podaje około 43 000 t owoców i warzyw oraz 8810 t produktów rybnych.
Źródła
Opis powstał na podstawie strony operatora i dokumentów wymienionych niżej, sprawdzonych 1 listopada 2026 r. Godziny, opłaty i zasady dostępu mogą się zmieniać; aktualne są na stronie operatora.
- Statystyki rynku morioka-sijyo.gr.jp
- Jak rozpocząć handel morioka-sijyo.gr.jp
- Dzienne raporty cen morioka-sijyo.gr.jp
- Raport z 22 października 2026 morioka-sijyo.gr.jp