Jak działa Lorient Keroman
Materiał objaśniający z 2020 r. rozróżnia sprzedaż ryb z połowów dalekomorskich przez listę partii i dostęp zdalny oraz aukcję połowów przybrzeżnych z mechanizmem malejącej ceny. Opis pomaga zrozumieć organizację handlu, ale nie zastępuje aktualnego harmonogramu i zasad dopuszczenia. W ofercie są molwa, molwa niebieska, morszczuk, czarniak, żabnica, langustynka, sola, rdzawiec i ośmiornica. Infrastruktura ekspedycyjna pozwala łączyć dostawy z różnych połowów z dalszym transportem.
Główne produkty
- molwa
- molwa niebieska
- morszczuk
- czarniak
- żabnica
- langustynka
- sola
- rdzawiec
- ośmiornica
Skala i obroty
Raport opublikowany 27 stycznia 2026 r. podaje za 2025 r. 16 190 ton i 69,53 mln EUR w kategorii production globale, przy średniej cenie 4,29 EUR/kg. To szerszy zakres portowy, a nie wyłącznie wynik licytacji w jednej hali, więc danych nie utożsamia się z obrotem samego zegara aukcyjnego.
Według raportu z 27 stycznia 2026 r. produkcja portu Keroman w 2025 r. wyniosła 16 190 ton o wartości 69,53 mln EUR.
Jak kupować
Przed pierwszym zakupem dobrze poprosić operatora o wskazanie właściwego kanału, osoby kontaktowej i bieżącej procedury dla firmy krajowej lub zagranicznej. W zamówieniu podaje się gatunek, klasę wielkości, świeżość, formę produktu i przewidywane wykorzystanie. Żywe langustynki, całe ryby i surowiec do filetowania mają odmienne potrzeby logistyczne. Z odbiorcą uzgadnia się, czy towar pochodzi wprost z partii aukcyjnej, czy od hurtownika po dodatkowym sortowaniu, bo wpływa to na cenę, masę netto i opakowanie.
Jak sprzedawać połów
Sprzedający omawia z operatorem terminy przyjęcia, identyfikowalność partii i sposób prezentacji ryb. Kupujący uzgadnia koszty obsługi, płatność, godzinę odbioru oraz przewoźnika utrzymującego wymaganą temperaturę. Adres pocztowy portu nie musi oznaczać wjazdu dla samochodu chłodniczego, więc przy pierwszej dostawie potrzebne są instrukcje dojazdu do właściwego punktu.
Wyniki aukcji i ceny
Operator publikuje roczne wyniki portu, a raport z 27 stycznia 2026 r. zawiera średnią cenę 4,29 EUR/kg za 2025 r. To historyczna średnia całego portu, a nie oferta na konkretny gatunek. Do wyceny potrzebna jest porównywalna jakość, wielkość i data transakcji.
Inne rynki z Francji
Najczęstsze pytania
Gdzie jest Criée de Lorient Keroman?
W porcie rybackim Keroman w Lorient w Bretanii we Francji. Adres pocztowy to CS 50382, 56323 Lorient Cedex.
Czym handluje się w Keroman?
Molwą, molwą niebieską, morszczukiem, czarniakiem, żabnicą, langustynką, solą, rdzawcem i ośmiornicą.
Jak duży jest port Keroman?
Za 2025 r. raport podaje 16 190 ton i 69,53 mln EUR w kategorii production globale, przy średniej 4,29 EUR/kg. Dane obejmują cały port.
Źródła
Opis powstał na podstawie strony operatora i dokumentów wymienionych niżej, sprawdzonych 1 listopada 2026 r. Godziny, opłaty i zasady dostępu mogą się zmieniać; aktualne są na stronie operatora.
- Profil portu i infrastruktura keroman.fr
- Wyniki za 2025, publikacja 27.01.2026 keroman.fr
- Jak działa criée, 2020 keroman.fr
- Kontakt operatora portu keroman.fr