Jak działa Brixham
Aukcje odbywają się w dni robocze od godziny 6:00 czasu lokalnego przy użyciu dwóch internetowych zegarów. Cena spada, aż kupujący przyjmie ofertę i określi liczbę skrzynek. Oznaczenia partii zawierają informacje o jednostce połowowej, gatunku, klasie oraz dniach spędzonych na morzu. Taki system wymaga przygotowania listy zakupów i limitów cenowych, bo decyzję podejmuje się w trakcie sesji, a nie po spokojnym porównaniu wszystkich ofert. Rynek leży przy The New Fish Quay w Brixham w hrabstwie Devon.
Główne produkty
- mątwa
- sola
- kałamarnica
- żabnica
- turbot
- przegrzebki
- morszczuk
- labraks
- rdzawiec
- gładzica
Skala i obroty
Operator podaje wartość sprzedaży 62 mln GBP w 2024 r. i 77 mln GBP w 2025 r. To kwoty obrotu, a nie tonaż połowów ani dochód rybaków po kosztach. Zestawienie nie rozdziela wartości na gatunki ani na kanały sprzedaży.
Wartość sprzedaży w Brixham wzrosła według operatora z 62 mln GBP w 2024 r. do 77 mln GBP w 2025 r.
Jak kupować
Operator wskazuje licencję kupującego wydawaną przez Torbay Harbour, rejestrację działalności spożywczej oraz gwarancję bankową lub depozyt jako elementy dopuszczenia. Standardowy termin płatności to siedem dni, a wcześniejsze wykorzystanie zabezpieczenia może oznaczać wcześniejszą wpłatę. Osobne kontakty obsługują kupujących brytyjskich i unijnych. W zapytaniu podaje się gatunek, oczekiwaną wielkość ryby, klasę, formę prezentacji i dzień odbioru, a osobno liczy się skrzynki, lód, przeładunek i chłodnię.
Jak sprzedawać połów
Sprzedający uzgadnia z operatorem przyjęcie połowu, oznaczenia, sortowanie i sposób rozliczenia jeszcze przed dostawą. Wizytę w części handlowej organizuje się z BTA i administracją portu. Kupujący zdalny wskazuje, kto w jego imieniu oceni jakość i odbierze towar. Przy zakupie na eksport potrzebny jest uzgodniony plan odbioru i dokumentacji przesyłki.
Wyniki aukcji i ceny
Dostęp do aukcji przez system Kosmos wymaga logowania, więc publicznego cennika nie ma. Wynik wcześniejszej sesji pomaga w planowaniu, ale nie gwarantuje dostępności tego samego gatunku, rozmiaru ani ceny następnego dnia. Cena z zegara nie obejmuje transportu ani skrzynek.
Inne rynki z Wielkiej Brytanii
Giełdy rolnicze w Wielkiej Brytanii →
Najczęstsze pytania
Gdzie jest Brixham Fish Market?
Przy The New Fish Quay w Brixham w hrabstwie Devon, TQ5 8AW, w południowo-zachodniej Anglii.
Czym handluje się w Brixham?
Mątwą, solą, kałamarnicą, żabnicą, turbotem, przegrzebkami, morszczukiem, labraksem, rdzawcem i gładzicą.
Jak duża jest sprzedaż w Brixham?
Operator podaje wartość sprzedaży 62 mln GBP w 2024 r. i 77 mln GBP w 2025 r. To obrót, a nie tonaż połowów.
Źródła
Opis powstał na podstawie strony operatora i dokumentów wymienionych niżej, sprawdzonych 1 listopada 2026 r. Godziny, opłaty i zasady dostępu mogą się zmieniać; aktualne są na stronie operatora.
- Operator: profil, gatunki i obrót brixhamfishmarket.co.uk
- Zasady aukcji i zegary brixhamfishmarket.co.uk
- Rejestracja i rozliczenia kupującego brixhamfishmarket.co.uk
- Adres i kontakt brixhamfishmarket.co.uk