Trzoda chlewna
Rasy świń hodowanych w Polsce i na świecie: wielka biała polska, polska biała zwisłoucha, duroc, pietrain, hampshire oraz rasy lokalne, takie jak złotnicka czy puławska. Opisujemy cechy tuczne, mięsność, plenność loch i przydatność do krzyżowania.
PoradnikProdukcja zwierzęca 2026: poradnik dla hodowcyRoboty udojowe, czujniki zdrowia, automatyczne żywienie, genetyka i bioasekuracja. Jak ocenić ofertę, policzyć zwrot i NPV oraz przeprowadzić pilotaż.32 rozdziały25 tabelkalkulator NPV i karty44 źródłaCzytaj poradnik 
Wuzhishan – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Wuzhishan to jedna z najbardziej niezwykłych i zarazem najmniejszych ras trzody chlewnej na świecie. Wywodzi się z górzystych terenów południowych Chin, a jej nazwa nawiązuje do…
Lantang – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Lantang to jedna z tradycyjnych, azjatyckich ras świń domowych, określanych zbiorczo jako Sus scrofa domesticus, która przez wiele dekad pozostawała mało znana poza regionem swojego pochodzenia.…
Yanan – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Yanan to jedna z najbardziej charakterystycznych lokalnych ras trzody chlewnej w Chinach, zaliczana do gatunku Sus scrofa domesticus. Wywodzi się z regionów górskich i wyżynnych, gdzie…
Tibetan – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Tybetańska rasa trzody chlewnej, określana tu jako Tibetan – Sus scrofa domesticus, należy do najciekawszych lokalnych odmian świń utrzymywanych w trudnych, górskich warunkach Wyżyny Tybetańskiej i…
Baianinho – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Baianinho to regionalna, mało opisywana w literaturze, odmiana trzody chlewnej pochodząca z Brazylii, ściśle związana z drobnymi gospodarstwami rolnymi i tradycyjną produkcją żywności. Choć w klasyfikacji…
Monteiro – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Rasa świń Monteiro, oznaczana łacińskim mianem Sus scrofa domesticus, należy do lokalnych odmian trzody chlewnej, których znaczenie wykracza daleko poza samo pozyskiwanie mięsa. To zwierzęta głęboko…
Moura – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Moura jest jedną z najbardziej intrygujących i charakterystycznych ras świń na świecie. Powstała w wyniku długotrwałego krzyżowania lokalnej trzody w Brazylii i stanowi dziś ważny element…
Caruncho – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Trzoda chlewna od tysiącleci towarzyszy człowiekowi jako jedno z najważniejszych zwierząt gospodarskich, a różnorodność ras i lokalnych odmian jest efektem złożonych procesów udomowienia, selekcji i adaptacji…
Nilo Canastra – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Nilo Canastra to nazwa, którą coraz częściej spotyka się w kontekście badań nad pochodzeniem udomowionej świni, oznaczonej naukowo jako Sus scrofa domesticus. Choć sama świnia domowa…
Canastra – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Canastra, opisywana w literaturze jako lokalna odmiana Sus scrofa domesticus, to interesująca rasa trzody chlewnej, której znaczenie wykracza daleko poza samą produkcję mięsa. Wyróżnia się specyficznymi…
Piau – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Piau należy do lokalnych, niegdyś szerzej rozpowszechnionych ras świń hodowanych na północnym wschodzie Brazylii. Przez dziesięciolecia stanowiła ważne źródło mięsa i tłuszczu dla małych gospodarstw, doskonale…
Chanco – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Chanco to interesująca, rzadziej opisywana w literaturze rasa lub populacja świń domowych Sus scrofa domesticus, reprezentująca lokalny, tradycyjny typ trzody chlewnej powiązany z określonym regionem i…
Criollo Venezolano – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Criollo Venezolano to lokalna, dobrze przystosowana do trudnych warunków klimatycznych rasa trzody chlewnej, która od wieków odgrywa istotną rolę w rolnictwie Wenezueli i szerzej – karaibskiej…
Criollo Colombiano – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Trzoda chlewna rasy Criollo Colombiano jest jednym z najbardziej charakterystycznych i niedocenionych zasobów genetycznych kolumbijskiego rolnictwa. Jej historia, uwarunkowania środowiskowe oraz rola kulturowa tworzą fascynującą opowieść…
Criollo Argentino – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Historia trzody chlewnej na kontynencie amerykańskim jest nierozerwalnie związana z długim procesem adaptacji europejskich ras do skrajnie odmiennych warunków środowiskowych. Jednym z najbardziej charakterystycznych i zarazem…
Spanish Colonial – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Hiszpańska trzoda chlewna określana mianem Spanish Colonial – Sus scrofa domesticus – to specyficzna grupa świń wywodząca się z dawnych linii przywiezionych przez konkwistadorów i osadników…
Pineywoods – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Pineywoods to stara, rzadko spotykana linia genetyczna trzody utrzymywanej w rozległych, naturalnych zadrzewieniach południowo‑wschodnich Stanów Zjednoczonych. Przez wieki była kształtowana bardziej przez wymagające środowisko i potrzeby…
Florida Cracker – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Florida Cracker to jedna z najbardziej charakterystycznych i zarazem najmniej znanych ras trzody chlewnej Ameryki Północnej. Jej dzieje są ściśle związane z historią osadnictwa na Półwyspie…
Florida Cracker – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Florida Cracker to mało znana w Europie, ale niezwykle interesująca, lokalna rasa trzody chlewnej pochodząca z południowo‑wschodnich Stanów Zjednoczonych. Wykształciła się w specyficznych warunkach klimatycznych i…
Arkansas Black – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Rasa świń Arkansas Black jest jedną z ciekawszych, a przy tym najmniej znanych odmian trzody chlewnej w Ameryce Północnej. Powstała na styku tradycji drobnych rolników, lokalnego…
Oklahoma Black – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Rasa świń Oklahoma Black należy do najmniej znanych, a jednocześnie najbardziej intrygujących odmian trzody chlewnej w Ameryce Północnej. Wywodzi się z obszaru prerii południowych Stanów Zjednoczonych…
American Chester White – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
American Chester White to jedna z najbardziej rozpoznawalnych białych ras trzody chlewnej w Stanach Zjednoczonych, zaliczana do gatunku Sus scrofa domesticus. Stanowi efekt długoletniej pracy hodowlanej,…
American Hampshire – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
American Hampshire to jedna z najbardziej rozpoznawalnych ras trzody chlewnej na świecie, ceniona zarówno przez hodowców towarowych, jak i przez ośrodki naukowe zajmujące się doskonaleniem genetycznym…
American Duroc – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Amerykańska rasa świń **Duroc** od ponad stu lat zajmuje ważne miejsce w światowej hodowli trzody chlewnej. Ceniona jest przede wszystkim za doskonałe umięśnienie, relatywnie wysoki udział…
American Berkshire – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
American Berkshire to jedna z najbardziej rozpoznawalnych ras świń na świecie, szczególnie ceniona w produkcji wysokiej jakości mięsa wieprzowego. Wyróżnia się atrakcyjnym wyglądem, znakomitą jakością tuszy…
American Yorkshire – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Amerykańska odmiana rasy Yorkshire, zaliczana do gatunku Sus scrofa domesticus, należy do najważniejszych i najszerzej rozpowszechnionych linii trzody chlewnej na świecie. Wywodzi się z Wielkiej Brytanii,…
Canadian Yorkshire – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Rasa świń Canadian Yorkshire jest jedną z najciekawszych odmian współczesnej trzody chlewnej, łączącą wysoką wydajność produkcyjną z dobrą zdrowotnością i stosunkowo łagodnym temperamentem. Wywodzi się z…
British Large White – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
British Large White to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i wpływowych ras trzody chlewnej na świecie. Jej znaczenie dla nowoczesnej produkcji wieprzowiny jest ogromne – zarówno jako…
Oxford Forest – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Historia trzody chlewnej na przestrzeni wieków jest ściśle związana z rozwojem rolnictwa, migracjami ludności oraz świadomą selekcją hodowlaną. W obrębie gatunku Sus scrofa domesticus wykształciło się…
Gloucester Old Spot Traditional – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Gloucester Old Spot Traditional, znana też jako Gloucestershire Old Spot, to jedna z najbardziej charakterystycznych, historycznych ras trzody chlewnej pochodzących z Wielkiej Brytanii. Uznawana za rasę…
Caledonian – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Caledonian to mało znana, ale bardzo interesująca rasa trzody chlewnej, zaliczana do gatunku Sus scrofa domesticus. Ukształtowała się w specyficznych warunkach klimatycznych i gospodarczych obszarów szkockich,…
Hebridean Pig – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Hebridean Pig, znana również jako hebridzka rasa świń domowych, to jedna z najciekawszych i najbardziej zagadkowych ras trzody chlewnej pochodzących z wysp północno‑zachodniego wybrzeża Szkocji. Łączy…