Jak działa CEASA DF
CEASA (Centrais de Abastecimento) to w Brazylii sieć publicznych centrów hurtowych, a każdy stan prowadzi własne. Jednostka w Brasílii obsługuje Dystrykt Federalny i zaopatruje odbiorców z całego regionu stołecznego, od sklepów po gastronomię. Handel dotyczy pełnych skrzynek, worków lub partii przygotowanych dla gastronomii. Towar pochodzi zarówno z lokalnych gospodarstw Dystryktu Federalnego, jak i z dostaw spoza regionu.
Główne produkty
- owoce
- warzywa
- warzywa liściowe
- boćwina
- rukiew wodna
Skala i obroty
Tabela 20 raportu Codeplan wykazuje 337 416,53 t owoców i warzyw w 2021 r. Z tego 85 173,48 t pochodziło z samego Dystryktu Federalnego, więc druga liczba jest częścią pierwszej, a nie dodatkowym wolumenem. To dane historyczne, nie obrót za 2026 r. Nie mówią o liczbie sprzedawców, wolnych stanowiskach ani dostępności konkretnych odmian.
Przykładowe biuletyny hurtowe CEASA DF obejmują m.in. warzywa liściowe, takie jak boćwina i rukiew wodna, z ceną minimalną, najczęstszą i maksymalną.
Jak kupować
Kupujący określa, czy odbiera pełne skrzynki, worki czy partie dla gastronomii. Przy produktach liściowych liczą się świeżość, utrata masy i czas między przygotowaniem a odbiorem. W zapytaniu dobrze podać minimalną akceptowaną jakość i to, czy dopuszczalne są zamienniki. Cenę miesięczną można traktować jako tło, ale nie daje podstaw do żądania identycznej wyceny, a transport i opakowania rozlicza się osobno.
Jak sprzedawać
Rolnik przed dostawą wybiera konkretnego odbiorcę albo omawia z administracją zasady własnej sprzedaży. Najbardziej pomocna jest oferta z kalendarzem zbioru, typem opakowania i przewidywaną ilością w tygodniu. Przy dostawach z dalszych części Brazylii uzgadnia się okno rozładunku i postępowanie z towarem, który dotrze po czasie. Wspólne ważenie, identyfikacja partii i pisemny odbiór ułatwiają rozliczenie.
Ceny i notowania
Oficjalny portal cenowy pozwala przeglądać dane dzienne i miesięczne oraz wybierać produkt i klasyfikację. Przykładowe biuletyny hurtowe rozróżniają cenę minimalną, najczęstszą i maksymalną oraz jednostkę handlową. Ceny podano w realach brazylijskich i mogą dotyczyć różnych opakowań, więc przed porównaniem potrzebna jest ich masa lub liczbę sztuk.
Inne rynki z Brazylii
Najczęstsze pytania
Gdzie jest CEASA DF?
W Brasílii, w Dystrykcie Federalnym Brazylii.
Czym handluje się w CEASA DF?
Świeżymi owocami i warzywami, w tym warzywami liściowymi, od dostawców lokalnych i spoza regionu.
Czy CEASA DF publikuje ceny?
Tak, oficjalny portal pokazuje ceny dzienne i miesięczne w realach brazylijskich, z podziałem na produkt, klasyfikację i jednostkę.
Źródła
Opis powstał na podstawie strony operatora i dokumentów wymienionych niżej, sprawdzonych 1 listopada 2026 r. Godziny, opłaty i zasady dostępu mogą się zmieniać; aktualne są na stronie operatora.
- Raport Codeplan, tabela 20 agenciabrasilia.df.gov.br
- Portal cen portal.ceasadf.com.br
- Biuletyn hurtowy 24.07.2025 ceasa.df.gov.br