Ziemniak
Artykuły o uprawie ziemniaków jadalnych i skrobiowych: sadzeniaki, nawożenie, ochrona przed zarazą i stonką, zbiór i przechowywanie.
16 artykułów w portalu. Wszystkie artykuły o warzywach
Jak obniżyć koszty produkcji ziemniaka jadalnego
Produkcja ziemniaka jadalnego coraz wyraźniej wymaga dokładnego liczenia kosztów i szukania oszczędności tam, gdzie nie obniża to plonu ani jakości bulw. Kluczem nie jest ślepe cięcie…
Najczęstsze choroby ziemniaka i skuteczne metody ich zwalczania
Uprawa ziemniaka to podstawa produkcji roślinnej w wielu gospodarstwach, ale jednocześnie jedna z bardziej narażonych na choroby. Patogeny potrafią zniszczyć znaczną część plonu, pogorszyć jakość bulw…
Ochrona ziemniaka przed zarazą w latach wilgotnych
Ochrona ziemniaka przed zarazą w latach wilgotnych to jedno z najważniejszych wyzwań w uprawie tego gatunku. Choroba ta, jeśli zostanie zlekceważona, potrafi zniszczyć znaczną część plonu…
Produkcja ziemniaka bardzo wczesnego na eksport
Produkcja ziemniaka bardzo wczesnego na eksport to szansa na wyższe dochody, lepsze wykorzystanie zaplecza technicznego w gospodarstwie i budowanie długotrwałych relacji z odbiorcami zagranicznymi. Wymaga jednak…
Produkcja ziemniaka do frytek – wymagania jakościowe
Produkcja ziemniaka z przeznaczeniem na frytki wymaga innego podejścia niż uprawa ziemniaków konsumpcyjnych czy skrobiowych. Kluczowe jest uzyskanie bulw o odpowiednim kształcie, kalibrze, barwie miąższu oraz…
Produkcja ziemniaka sadzeniaka w Polsce
Produkcja sadzeniaków ziemniaka w Polsce to ważny i wymagający dział rolnictwa, który łączy wiedzę z zakresu agronomii, fitopatologii, przechowalnictwa i organizacji pracy w gospodarstwie. Wysokiej jakości…
Produkcja ziemniaka skrobiowego na kontrakt z przetwórnią
Produkcja ziemniaka skrobiowego na kontrakt z przetwórnią to dla wielu gospodarstw szansa na stabilny zbyt, przewidywalny dochód i lepsze planowanie płynności finansowej. Warunkiem powodzenia jest jednak…
Przechowalnictwo ziemniaka – kontrola temperatury i wilgotności
Odpowiednie przechowywanie ziemniaków decyduje o opłacalności produkcji i jakości towaru aż do momentu sprzedaży lub wysadzenia w pole. Straty w przechowalni sięgające nawet 30% plonu nie…
Przygotowanie pola pod ziemniaka bardzo wczesnego
Uprawa ziemniaka bardzo wczesnego to szansa na wyższy zysk, lepsze wykorzystanie stanowiska oraz wcześniejsze uwolnienie pola pod kolejne gatunki warzyw lub rośliny poplonowe. Aby jednak w…
Uprawa ziemniaka bardzo wczesnego pod włókniną
Uprawa bardzo wczesnego ziemniaka pod włókniną to jedna z najpewniejszych metod uzyskania wysokiej ceny za plon, stabilnego startu sezonu i ograniczenia ryzyka pogodowego. Dzięki okryciu można…
Uprawa ziemniaka jadalnego na sprzedaż w workach 15 kg
Uprawa ziemniaka jadalnego z przeznaczeniem na sprzedaż w workach 15 kg to dla wielu gospodarstw stabilne źródło dochodu, ale też wymagające przedsięwzięcie logistyczne i marketingowe. O…
Uprawa ziemniaka jadalnego na wczesny zbiór w rejonach nadmorskich
Uprawa ziemniaka jadalnego na wczesny zbiór w rejonach nadmorskich staje się coraz ważniejszym kierunkiem produkcji warzywniczej. Łagodny klimat, dłuższy okres wegetacji i możliwość uzyskania wysokiej ceny…
Uprawa ziemniaka odmian wczesnych w centralnej Polsce
Uprawa ziemniaka odmian wczesnych w centralnej Polsce stała się jednym z najbardziej opłacalnych kierunków produkcji polowej, zwłaszcza dla gospodarstw nastawionych na sprzedaż bezpośrednią, rynki lokalne oraz…
Uprawa ziemniaka w systemie integrowanej produkcji
Uprawa ziemniaka w systemie integrowanej produkcji to coraz częściej wybierany kierunek w gospodarstwach nastawionych zarówno na plon, jak i na jakość bulw oraz ochronę środowiska. Łączy…
Wybór odmian ziemniaka odpornych na zarazę
Skuteczne ograniczenie strat powodowanych przez zarazę ziemniaka wymaga dziś czegoś więcej niż tylko oprysków – kluczowy staje się przemyślany dobór odmian. Właściwie dobrana, zdrowa i odporna…
Zbiór mechaniczny ziemniaka – jak ograniczyć uszkodzenia
Mechaniczny zbiór ziemniaka stał się standardem w większości gospodarstw uprawiających to warzywo na większą skalę. Wraz z rosnącymi wymaganiami rynku wobec jakości bulw i ich przydatności…
Ziemniak: na co zwrócić uwagę
O plonie ziemniaka decydują zdrowe sadzeniaki, właściwe nawożenie i ochrona przed zarazą ziemniaka. Przy zbiorze i przechowywaniu ważne jest ograniczenie uszkodzeń bulw. Produkcja warzyw wymaga więcej pracy i wiedzy niż uprawy polowe, ale przy dobrej organizacji daje wyższy dochód z hektara. Wśród artykułów m.in.: „Produkcja ziemniaka sadzeniaka w Polsce”, „Wybór odmian ziemniaka odpornych na zarazę”, „Uprawa ziemniaka bardzo wczesnego pod włókniną”.