Uprawa bakłażana w warunkach polowych

Uprawa bakłażana w polu jeszcze kilkanaście lat temu była w Polsce rzadkością, dziś jednak coraz częściej pojawia się w planach produkcyjnych gospodarstw warzywniczych i mieszanych. Wynika to zarówno z rosnącego popytu rynku, jak i z chęci dywersyfikacji upraw. Bakłażan jest wymagający cieplnie, wrażliwy na przymrozki i błędy w nawadnianiu, ale jednocześnie odwdzięcza się wysoką wartością handlową plonu oraz dobrym efektem…