Zboża
Atlas zbóż: pszenica, jęczmień, żyto, owies, pszenżyto, kukurydza, ryż, proso, sorgo i inne gatunki z nazwami łacińskimi.
44 opisane rośliny w portalu. Wszystkie rośliny
Ryż czerwony – Oryza sativa (zboże)
Ryż czerwony, zaliczany do gatunku Oryza sativa, jest jednym z najciekawszych zbóż uprawianych na świecie ze względu na intensywną barwę łuski i bogaty profil odżywczy. Wyróżnia…
Ryż dziki – Zizania palustris (zboże)
Ryż dziki, znany botanicznie jako Zizania palustris, to niezwykłe zboże wodne o rosnącym znaczeniu w żywieniu człowieka, dietetyce i rolnictwie ekologicznym. Choć w Polsce wciąż jest…
Ryż kleisty – Oryza sativa var. glutinosa (zboże)
Ryż kleisty, znany też jako ryż glutynowy, to fascynująca odmiana ryżu o wyjątkowych właściwościach kulinarnych i technologicznych. Jego ziarna po ugotowaniu stają się bardzo lepkie, miękkie…
Ryż siewny – Oryza sativa (zboże)
Ryż siewny Oryza sativa to jedno z najważniejszych zbóż na świecie, kluczowe dla wyżywienia miliardów ludzi oraz stabilności gospodarczej wielu krajów. Choć w Polsce uprawia się…
Samopsza – Triticum monococcum (zboże)
Samopsza, znana jako pszenica jednoziarnowa lub Triticum monococcum, należy do najstarszych udomowionych zbóż na świecie. To gatunek, który przez tysiące lat towarzyszył człowiekowi, a dziś wraca…
Sorgo cukrowe – Sorghum saccharatum (zboże)
Sorgo cukrowe, czyli Sorghum saccharatum, należy do grupy roślin zbożowych, które w ostatnich latach przyciągają coraz większą uwagę plantatorów, hodowców bydła i specjalistów od energii odnawialnej.…
Sorgo zwyczajne – Sorghum bicolor (zboże)
Sorgo zwyczajne (Sorghum bicolor) to jedna z najważniejszych roślin zbożowych świata, o rosnącym znaczeniu także w Polsce. Charakteryzuje się wysoką odpornością na suszę, wszechstronnym wykorzystaniem oraz…
Szarłat wyniosły – Amaranthus hypochondriacus (zboże)
Szarłat wyniosły, znany jako Amaranthus hypochondriacus, to jedna z najcenniejszych roślin pseudozbożowych świata. Łączy w sobie wysoką wartość żywieniową, dużą odporność na stresy środowiskowe oraz szerokie…
Teff – Eragrostis tef (zboże)
Teff, czyli Eragrostis tef, to gatunek zboża pochodzący z Etiopii, który w ostatnich latach zyskał ogromne zainteresowanie na świecie i w Polsce. Zaliczany do tzw. superfoods,…
Teff czerwony – Eragrostis tef (zboże)
Teff czerwony, znany naukowo jako Eragrostis tef, to drobnonasienne zboże pochodzące z Afryki Wschodniej, które coraz częściej trafia na pola uprawne i stoły w Europie, w…
Triticale jare – ×Triticosecale (zboże)
Triticale jare (×Triticosecale) to międzyrodzajowa hybryda pszenicy i żyta, która łączy wysoką plenność i jakość ziarna pszenicy z odpornością i małymi wymaganiami siedliskowymi żyta. W ostatnich…
Żyto zwyczajne – Secale cereale (zboże)
Żyto zwyczajne, czyli Secale cereale, należy do najważniejszych zbóż uprawianych w klimacie umiarkowanym. Ta roślina rolnicza, od stuleci obecna w krajobrazie Europy Środkowej i Wschodniej, wyróżnia…