Uprawa sorgo na świecie – alternatywne źródło pożywienia i paszy
Uprawa sorgo na świecie zyskuje na znaczeniu jako alternatywne źródło pożywienia i paszy. Sorgo, znane również jako durra, jowar lub milo, jest jednym z najważniejszych zbóż na świecie, szczególnie w…
Główne zastosowania jęczmienia w przemyśle spożywczym i browarniczym
Jęczmień, jedno z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka, odgrywa kluczową rolę w przemyśle spożywczym i browarniczym. Jego wszechstronność i wartości odżywcze sprawiają, że jest niezastąpionym surowcem w wielu produktach spożywczych…
