Owies bizantyjski – Avena byzantina (zboże)

Owies bizantyjski (Avena byzantina) to cenne zboże uprawne, blisko spokrewnione z owsem zwyczajnym, lecz odznaczające się odmiennymi wymaganiami środowiskowymi oraz specyficznymi cechami użytkowymi. Gatunek ten jest szczególnie ważny w rejonach cieplejszych i suchszych, gdzie stanowi wartościową alternatywę w płodozmianie oraz istotny komponent w produkcji pasz. W rolnictwie nowoczesnym rośnie zainteresowanie odmianami owsa bizantyjskiego ze względu na ich potencjał plonowania, odporność…