Jęczmień ozimy – czym jest, definicja
Jęczmień ozimy to ważna roślina zbożowa uprawiana głównie na paszę, słód piwowarski oraz jako komponent mieszanek zbożowych. Charakteryzuje się jesiennym siewem i zimowaniem w gruncie, dzięki czemu intensywnie wykorzystuje wczesnowiosenną wilgoć i światło. Dla rolników jest jedną z kluczowych upraw w płodozmianie, szczególnie na glebach słabszych, gdzie może stanowić bardziej stabilne źródło plonu niż niektóre inne zboża ozime. Jęczmień ozimy…
