Jak prowadzić uprawę żyta

Uprawa żyta od lat pozostaje jednym z najpewniejszych sposobów zagospodarowania słabych i zakwaszonych gleb w Polsce. Zboże to wyróżnia się bardzo dobrą zimotrwałością, niskimi wymaganiami glebowymi i małą wrażliwością na okresowe niedobory wody. Dla wielu gospodarstw, zwłaszcza położonych na terenach piaszczystych, stanowi podstawę produkcji ziarna konsumpcyjnego, paszowego oraz cennego surowca dla przemysłu młynarskiego i spirytusowego. Prawidłowe prowadzenie plantacji, od wyboru…