Uprawa pietruszki korzeniowej na eksport
Uprawa pietruszki korzeniowej staje się coraz ważniejszym kierunkiem produkcji warzywnej w Polsce, zwłaszcza w gospodarstwach nastawionych na eksport. Wysoka jakość korzeni, odpowiednia technologia uprawy oraz ścisłe przestrzeganie wymagań odbiorców zagranicznych pozwalają uzyskać opłacalne ceny i stabilne kontrakty. Kluczowe jest jednak dobre przygotowanie stanowiska, dobór odmiany, właściwe nawożenie i zorganizowany system zbioru oraz przechowalnictwa, tak aby surowiec był powtarzalny i spełniał…
