Uprawa bzu czarnego na plantacji ekologicznej – wyzwania i dotacje
Uprawa bzu czarnego na plantacji ekologicznej staje się coraz ważniejszym kierunkiem w ziołolecznictwie i przetwórstwie owoców. Roślina ta łączy w sobie wysoką wartość prozdrowotną, stosunkowo małe wymagania siedliskowe oraz rosnące zapotrzebowanie rynku krajowego i zagranicznego. Dla rolników poszukujących nowych źródeł dochodu w ramach ziół i roślin specjalnych, bez czarny może być dobrym uzupełnieniem produkcji, pod warunkiem właściwego przygotowania plantacji, spełnienia…
