Bael – Aegle marmelos (roślina sadownicza)
Bael (Aegle marmelos), nazywany też drzewem świętego owocu, to gatunek o wyjątkowym znaczeniu gospodarczym, kulturowym i leczniczym w strefie tropikalnej i subtropikalnej Azji. Ze względu na wysoką odporność na suszę, długowieczność i bogactwo składników biologicznie czynnych owoce i liście baelu wzbudzają rosnące zainteresowanie również w Europie. Coraz częściej analizuje się jego potencjał jako niszowej rośliny sadowniczej, surowca do przetwórstwa spożywczego…
