Twents – Gallus gallus domesticus – kura
Rasa kur Twents, znana także jako Twentse Hoen, to stosunkowo rzadko spotykana odmiana kur domowych pochodząca z regionu Twente w Holandii. Jest to rasa o wyjątkowo ciekawym tle historycznym, łącząca w sobie zarówno tradycję lokalnego rolnictwa, jak i wpływy handlu międzynarodowego, który od wieków docierał do Niderlandów. Wyróżnia się uniwersalnym użytkowaniem – ceniona jest zarówno za smaczne mięso, jak i…
