Rośliny wysokobiałkowe jako element niezależności paszowej
Rosnące koszty zakupu pasz, ograniczona dostępność ekologicznej śruty sojowej oraz wymogi dotyczące samowystarczalności sprawiają, że coraz więcej rolników ekologicznych interesuje się roślinami wysokobiałkowymi. Odpowiednio dobrane gatunki i mieszanki dają możliwość wytworzenia znacznej części białka paszowego we własnym gospodarstwie, poprawy żyzności gleby, zmniejszenia zależności od importu i stabilizacji wyników produkcyjnych, szczególnie w chowie bydła, trzody i drobiu ekologicznego. Znaczenie roślin wysokobiałkowych…
Strączkowe w rolnictwie BIO – łubin, groch, soja ekologiczna
Strączkowe należą do najcenniejszych roślin w całym systemie rolnictwa ekologicznego. Dostarczają białka, poprawiają strukturę gleby, wiążą azot atmosferyczny i ograniczają konieczność zakupu nawozów z zewnątrz gospodarstwa. Wprowadzenie do płodozmianu łubinu, grochu i soi ekologicznej pozwala nie tylko zwiększyć opłacalność produkcji, ale też budować żyzność gleby w perspektywie wielu lat. Dobrze zaplanowana uprawa strączkowych może stać się fundamentem trwałego, stabilnego i…
