Rozmaryn lekarski – Salvia rosmarinus (roślina przyprawowa)
Rozmaryn lekarski, obecnie klasyfikowany botanicznie jako Salvia rosmarinus, od stuleci zajmuje szczególne miejsce w kuchni, ziołolecznictwie i uprawach roślin przyprawowych. To zimozielone, aromatyczne zioło śródziemnomorskie coraz częściej pojawia się także na polach towarowych i w przydomowych ogrodach w Polsce. Wysoka zawartość olejku eterycznego, silny aromat, dekoracyjny pokrój oraz szerokie zastosowanie kulinarne i kosmetyczne sprawiają, że rozmaryn staje się ważnym elementem…
