Uprawa szałwii lekarskiej i jej zastosowanie
Szałwia lekarska od wieków towarzyszy rolnikom i ogrodnikom jako ceniona roślina przyprawowa, lecznicza i dekoracyjna. Łączy w sobie trwałość byliny, wysoką zawartość związków aktywnych oraz silny aromat, który doceniają zarówno kucharze, jak i zielarze. Uprawa szałwii może stanowić dodatkowe źródło dochodu w gospodarstwie rolnym, być elementem integrowanej ochrony roślin (roślina towarzysząca) oraz ważną rośliną w zrównoważonych systemach uprawy, od tradycyjnych…
