Rola wapnia w jakości owoców i warzyw

Rola wapnia w kształtowaniu plonu i jakości handlowej owoców oraz warzyw jest często niedoceniana, mimo że to właśnie ten pierwiastek w dużej mierze decyduje o trwałości pozbiorczej, odporności na choroby, jędrności i zdolności do dłuższego przechowywania. Prawidłowe nawożenie wapniem to nie tylko korekta odczynu gleby, ale przede wszystkim świadome zarządzanie dostępnością tego składnika dla rośliny w różnych fazach rozwoju. Dobrze…