Bydło mięsne – czym jest, definicja
Bydło mięsne to podstawowy dział produkcji zwierzęcej nastawiony na wytwarzanie wysokiej jakości wołowiny przy możliwie niskich kosztach paszy i pracy. W przeciwieństwie do bydła mlecznego, krowy i buhaje ras mięsnych mają inną budowę ciała, inne wymagania żywieniowe oraz odmienny system użytkowania. Dla wielu gospodarstw jest to sposób na zagospodarowanie trwałych użytków zielonych, słabszych gleb oraz produktów ubocznych z innych gałęzi…
Bydło rasy Galloway
Bydło rasy Galloway należy do najstarszych prymitywnych ras wywodzących się z Wysp Brytyjskich i od dziesięcioleci cieszy się opinią wyjątkowo odpornego, długowiecznego i łatwego w utrzymaniu. Zwierzęta te, znane z charakterystycznej, gęstej okrywy włosowej, znakomicie radzą sobie w niesprzyjających warunkach pogodowych, na ubogich pastwiskach i w krajobrazach, gdzie inne rasy mają trudności z przeżyciem. Galloway, choć przez wiele lat pozostawał…
