Kerry Pig – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Kerry Pig to jedna z najbardziej intrygujących, a zarazem najmniej znanych ras trzody chlewnej w Europie. Związana z zachodnim wybrzeżem Irlandii, odzwierciedla tradycyjny, ekstensywny model chowu świń, ściśle powiązany z lokalnym krajobrazem, rolnictwem i kulturą chłopską. Rasa ta, jeszcze do niedawna uznawana za praktycznie wymarłą, dziś stopniowo odzyskuje znaczenie jako żywe dziedzictwo genetyczne i ważny element bioróżnorodności gospodarskich zwierząt hodowlanych.…
