Przechowywanie soi – wymagania wilgotnościowe i temperaturowe

Skuteczne przechowywanie soi zaczyna się już w momencie planowania zbioru. To, jak ziarno zostanie dosuszone, oczyszczone i zabezpieczone przed szkodnikami, wprost przekłada się na jego jakość, przydatność paszową i handlową, a ostatecznie na wynik ekonomiczny gospodarstwa. Soja jest surowcem bardzo wrażliwym zarówno na nadmierną wilgotność, jak i zbyt niską temperaturę oraz gwałtowne wahania parametrów w magazynie. Rolnik, który opanuje zasady…