Uprawa prosa indyjskiego
Proso indyjskie to zboże o długiej historii uprawy w suchych i górzystych rejonach świata. Jego zdolność do rośnięcia na glebach ubogich i przy ograniczonych zasobach wodnych sprawia, że stanowi ważne ogniwo bezpieczeństwa żywnościowego w wielu krajach azjatyckich i afrykańskich. W artykule omówione zostaną rozmieszczenie upraw, najczęściej spotykane odmiany, techniki agrotechniczne, znaczenie w gospodarce oraz produkty i innowacje związane z prosem…







