Produkcja słomy na sprzedaż – czy to realne źródło dochodu?

Produkcja słomy na sprzedaż coraz częściej pojawia się w kalkulacjach rolników jako potencjalne, dodatkowe źródło przychodu. Z jednej strony rośnie popyt ze strony hodowców, biogazowni oraz firm zajmujących się przetwórstwem biomasy, z drugiej – słoma jest produktem ubocznym, którego nadwyżki bywają w gospodarstwach kłopotliwe. Kluczowe pytanie brzmi: czy sprzedaż słomy po uwzględnieniu kosztów jej zbioru, prasowania, składowania i transportu faktycznie…