Minimalizacja pozostałości środków ochrony roślin w owocach

Minimalizacja pozostałości środków ochrony roślin w owocach to dziś jeden z kluczowych tematów, z którym mierzą się profesjonalni sadownicy. Rynek, sieci handlowe oraz konsumenci oczekują owoców bezpiecznych, zdrowych i jednocześnie wysokiej jakości handlowej. Coraz surowsze przepisy, rosnąca rola audytów oraz konkurencja międzynarodowa sprawiają, że umiejętne łączenie ochrony chemicznej, biologicznej i agrotechniki staje się nie tylko wymogiem formalnym, ale także warunkiem…