Poulet de Loué – Gallus gallus domesticus – kura
Poulet de Loué to jedna z najbardziej rozpoznawalnych francuskich odmian kurczaka hodowanych z myślą o najwyższej jakości mięsa i jaj. Choć formalnie nie jest to rasa w sensie genetycznym, lecz chroniona nazwa pochodzenia i określony system chowu, w praktyce traktuje się ją jako odrębny typ drobiu o jasno zdefiniowanych standardach. Wywodzi się z regionu Loué w zachodniej Francji i stała…
