Uprawa kumary (batat polinezyjski)
Kumara, znana też jako batat polinezyjski, to roślina o bogatej historii, szerokim spektrum zastosowań i rosnącym znaczeniu zarówno w tradycyjnych systemach rolniczych, jak i nowoczesnej gospodarce rolnej. W artykule omówię jej pochodzenie i znaczenie kulturowe, rozmieszczenie geograficzne upraw, główne odmiany i cechy, metody uprawy, zastosowania w przemyśle i gospodarstwie oraz wyzwania i perspektywy dla rozwoju produkcji. Przedstawię też praktyczne informacje…
