Dobrostan bydła w systemie pastwiskowym
Dobrostan bydła utrzymywanego na pastwisku to nie tylko wymóg prawny czy temat modny wśród konsumentów. To przede wszystkim realny wpływ na zdrowie zwierząt, ich wydajność, długowieczność oraz opłacalność całej produkcji. Krowa, która ma zapewnione odpowiednie warunki na pastwisku – dostęp do paszy, wody, cienia, suchego leża i spokojnego otoczenia – odwdzięcza się wyższą produkcją mleka lub lepszymi przyrostami, a jednocześnie…
Romagnola – Gallus gallus domesticus – kura
Rasa kur Romagnola, zaliczana do gatunku Gallus gallus domesticus, należy do najciekawszych i najbardziej tradycyjnych odmian drobiu wywodzących się z północnych Włoch. Ceniona jest zarówno za walory użytkowe, jak i za znaczenie kulturowe oraz historyczne. Łączy w sobie odporność kur wiejskich, dobry instynkt poszukiwawczy oraz bardzo cenione w kuchni, delikatne mięso o charakterystycznym smaku. Choć przez długi czas pozostawała rasą…
Skagen (pszenica)
Odmiana Skagen należy do grupy wartościowych odmian pszenicy, które zyskały uznanie rolników w rejonach o chłodniejszym klimacie. Charakteryzuje się interesującym zestawem cech morfologicznych i agronomicznych, które sprawiają, że jest chętnie wybierana zarówno do intensywnej produkcji, jak i do upraw o zmniejszonych nakładach. W artykule przybliżę wygląd, pochodzenie, rozprzestrzenienie, główne zalety tej odmiany oraz praktyczne wskazówki dotyczące uprawy i ochrony przed…
Hodowla bydła w zgodzie z zasadami dobrostanu zwierząt – jak wdrażać dobre praktyki?
Hodowla bydła w zgodzie z zasadami dobrostanu zwierząt to temat, który zyskuje na znaczeniu w kontekście rosnącej świadomości społecznej i wymagań konsumentów. Wdrażanie dobrych praktyk w tej dziedzinie nie tylko poprawia jakość życia zwierząt, ale również przynosi korzyści ekonomiczne i ekologiczne. W artykule omówimy kluczowe aspekty związane z dobrostanem bydła oraz przedstawimy konkretne działania, które mogą być podjęte przez hodowców.…
