Kontrola i inspekcja w gospodarstwie ekologicznym
Kontrola i inspekcja w gospodarstwie ekologicznym to nie tylko formalny obowiązek, ale przede wszystkim narzędzie budowania zaufania do Twojej produkcji, porządkowania pracy w gospodarstwie oraz zabezpieczenia się przed błędami mogącymi grozić utratą certyfikatu. Dobrze przygotowany rolnik ekologiczny traktuje inspektora jako partnera, a proces kontroli – jako okazję do usprawnienia organizacji, zwiększenia wiarygodności na rynku i podniesienia realnej jakości płodów rolnych…
Kontrola weterynaryjna – czym jest, definicja
Kontrola weterynaryjna to zespół działań urzędowych i własnych gospodarstwa, których celem jest ochrona zdrowia zwierząt gospodarskich, bezpieczeństwo żywności pochodzenia zwierzęcego oraz ochrona ludzi przed chorobami odzwierzęcymi. W praktyce oznacza to regularne nadzory lekarza weterynarii, obowiązkowe badania, szczepienia, kontrolę dokumentacji i warunków utrzymania zwierząt w gospodarstwie rolnym oraz w zakładach, w których zwierzęta są transportowane, skupowane, ubijane lub przetwarzane. Definicja i…
