Gęś Afrykańska – Anser anser domesticus – gęś

Gęś afrykańska, zaliczana do udomowionych form gęsi (Anser anser domesticus), od kilku stuleci budzi zainteresowanie hodowców na całym świecie. Łączy w sobie wyjątkowy wygląd, żywy temperament i dobre użytkowanie zarówno w kierunku mięsnym, jak i ozdobnym. Choć nazwa może sugerować pochodzenie wyłącznie z kontynentu afrykańskiego, historia tej rasy jest znacznie bardziej złożona i pokazuje, jak człowiek potrafił kształtować cechy ptaków…