Galaxy (kapusta)
Odmiana kapusty znana pod nazwą Galaxy to przykład współczesnej selekcji skierowanej na połączenie wysokiej wydajności z pozytywnymi cechami użytkowymi — dobrą strukturą główki, przyjemnym smakiem i względną odpornością na typowe choroby. W poniższym tekście przybliżę wygląd tej odmiany, jej cechy agrotechniczne i kulinarne, podpowiem gdzie najczęściej ją spotkamy oraz przedstawię kilka ciekawostek i praktycznych wskazówek dotyczących uprawy i przechowywania. Wygląd…
