Odmiany dyni hokkaido i ich zastosowanie kulinarne
Dynia hokkaido od kilku lat zyskuje ogromną popularność zarówno wśród rolników, jak i ogrodników hobbystów. Łączy w sobie bardzo dobre walory plonotwórcze, wysoką wartość odżywczą i szerokie zastosowanie w kuchni – od zup, przez dania główne, po przetwory. Skórka, którą można jeść, niewielki rozmiar owoców oraz stosunkowo krótki okres wegetacji sprawiają, że jest to gatunek wyjątkowo wdzięczny w uprawie. Właściwy…
