Bydło rasy Dølafe
Dølafe to jedna z najbardziej charakterystycznych, a zarazem najmniej znanych rodzimych ras bydła Północy, ściśle związana z kulturą rolniczą górskiej Norwegii. Wyróżnia się nie tylko atrakcyjnym wyglądem, ale przede wszystkim doskonałym przystosowaniem do surowego klimatu, skromnych pastwisk oraz tradycyjnego, ekstensywnego systemu chowu. Przez stulecia bydło to stanowiło podstawę wyżywienia wielu norweskich rodzin, dostarczając mleka, mięsa i siły pociągowej, a jednocześnie…
