Parametry jakościowe rzepaku wymagane przez tłocznie oleju
Rzepak od lat pozostaje jednym z najważniejszych gatunków w strukturze zasiewów w Polsce. Dla większości gospodarstw jest fundamentem płynności finansowej, ale ostateczny wynik ekonomiczny zależy nie tylko od plonu, lecz także od parametrów jakościowych nasion. Tłocznie oleju coraz dokładniej selekcjonują surowiec, a różnice w jakości przekładają się na różnice w cenie, możliwości zbytu oraz terminowość odbioru. Znajomość wymagań zakładów olejarskich…
