Kakaowiec właściwy – Theobroma cacao (roślina przemysłowa)
Kakaowiec właściwy, czyli Theobroma cacao, jest jedną z najważniejszych roślin przemysłowych świata, stanowiąc podstawę produkcji kakao i czekolady. Choć w Polsce nie występuje w gruncie jako uprawa towarowa, odgrywa ogromną rolę w globalnym rolnictwie, handlu i kulturze żywieniowej. Jego biologia, wymagania klimatyczne oraz złożony łańcuch produkcji – od plantacji po gotową tabliczkę czekolady – sprawiają, że jest to gatunek fascynujący…
