Integrowana produkcja owoców – zasady i praktyka

Integrowana produkcja owoców staje się fundamentem nowoczesnego sadownictwa, łącząc wymagania rynku, ochrony środowiska i ekonomiki gospodarstwa. Rolnik nie jest już tylko producentem surowca, ale menedżerem agroekosystemu: gleby, wody, roślin, pożytecznych organizmów i całego otoczenia przyrodniczego. Odpowiednio zaplanowany sad, oparty na zasadach integrowanej produkcji, pozwala ograniczyć koszty środków ochrony roślin, poprawić zdrowotność drzew, zwiększyć trwałość pozbiorczą owoców oraz uzyskać lepsze ceny…