Bydło rasy Salers

Bydło rasy Salers należy do najstarszych i najbardziej charakterystycznych ras wywodzących się z terenów górskich Francji. Cenione jest za wyjątkową wytrzymałość, dobrą zdrowotność, umiejętność wykorzystywania skromnych pastwisk oraz bardzo dobre cechy mięsne i mleczne. Salersy łączą w sobie odporność typową dla ras prymitywnych z wydajnością nowoczesnych ras użytkowych, dzięki czemu znajdują zastosowanie zarówno w gospodarstwach ekstensywnych, jak i w bardziej…