Bydło rasy Massif Central
Bydło rasy Massif Central jest jedną z tych lokalnych francuskich ras, które powstały w ścisłym związku z surowym krajobrazem gór i wyżyn. Długo pozostawało w cieniu słynniejszych ras mięsnich i mlecznych, jednak w ostatnich dekadach coraz częściej zwraca uwagę hodowców poszukujących zwierząt odpornych, dobrze przystosowanych do ekstensywnego wypasu oraz cennych z punktu widzenia zachowania bioróżnorodności. Rasa ta jest mocno związana…
