Jak sprzedawać bezpośrednio
Bezpośrednia sprzedaż z gospodarstwa to dla rolnika szansa na wyższą marżę, lepszą kontrolę nad ceną i bliższy kontakt z konsumentem. Coraz więcej osób poszukuje lokalnej żywności, chce znać jej pochodzenie i ufać producentowi. Rolnik przestaje być tylko dostawcą surowca dla pośredników i może stać się samodzielnym sprzedawcą, budując własną markę. Wymaga to jednak przygotowania: znajomości przepisów, umiejętności komunikacji z klientem,…
