Austrian Landrace – Sus scrofa domesticus – trzoda chlewna
Austrian Landrace to rasa świń należąca do gatunku Sus scrofa domesticus, wyhodowana w Austrii jako wysoko wydajna trzoda chlewna o wyjątkowych walorach rzeźnych i użytkowych. Od kilkudziesięciu lat stanowi jeden z filarów nowoczesnej europejskiej hodowli, szczególnie tam, gdzie kładzie się nacisk na jakość mięsa, dobre wykorzystanie paszy i wysoką plenność loch. Rasa ta powstała na bazie lokalnych świń typu landrace,…
