Bydło rasy American Brahman
Bydło rasy American Brahman należy do najbardziej rozpoznawalnych i jednocześnie najbardziej niedocenianych ras mięsnych świata. Choć kojarzy się przede wszystkim z południowymi stanami USA, jego korzenie sięgają tropikalnych rejonów Azji, a konkretnie subkontynentu indyjskiego. To właśnie połączenie odporności bydła zebu z nowoczesną selekcją prowadzoną w Ameryce Północnej sprawiło, że rasa ta odegrała olbrzymią rolę w rozwoju **przemysłu** wołowego na obszarach…
