Wiedza rolnicza
Dział z wiedzą rolniczą na co dzień: słownik pojęć, atlas roślin rolnych, gleboznawstwo, historia rolnictwa, ciekawostki i rekordy z Polski i świata. Wyjaśniamy terminy, które pojawiają się w przepisach, na etykietach nawozów i w rozmowach z doradcą.
Burak cukrowy i rozwój cukrownictwa w XIX wieku
Historia rolnictwa w XIX wieku nierozerwalnie splata się z dziejami buraka cukrowego oraz gwałtownym rozwojem cukrownictwa. Roślina ta, początkowo postrzegana jedynie jako ciekawostka botaniczna, stała się…
Zwięzłość gleby – czym jest, definicja
Zwięzłość gleby jest jednym z kluczowych pojęć w praktyce rolniczej, ściśle związanym z urodzajnością, łatwością uprawy i zdrowiem systemów korzeniowych roślin. Prawidłowe rozumienie, jak powstaje zwięzła…
Seler zwyczajny – Apium graveolens (warzywo)
Seler zwyczajny Apium graveolens to jedno z najważniejszych warzyw przyprawowych i korzeniowych w uprawie polowej. Wykorzystywany jest zarówno w kuchni domowej, jak i w przemyśle spożywczym,…
Rekordowa cena hektara ziemi rolnej w województwie wielkopolskim
Rekordowe ceny ziemi rolnej w Wielkopolsce stają się jednym z najgorętszych tematów na wiejskich zebraniach, w biurach doradców i w bankach udzielających kredytów inwestycyjnych. Rolnicy coraz…
Struktura gleby – czym jest, definicja
Struktura gleby to jedno z kluczowych pojęć w praktyce rolniczej, mające bezpośredni wpływ na plonowanie roślin, zdrowie systemów korzeniowych i efektywność nawożenia. Zrozumienie, czym jest prawidłowa…
Nawożenie startowe fosforem w kukurydzy – kiedy przynosi realne efekty
Efektywne nawożenie startowe fosforem w kukurydzy to jeden z najpewniejszych sposobów, by ograniczyć ryzyko słabego wschodu, zahamowania wzrostu i strat plonu w trudnych warunkach pogodowych. Fosfor,…
Pietruszka zwyczajna – Petroselinum crispum (warzywo)
Pietruszka zwyczajna, czyli Petroselinum crispum, to jedno z najważniejszych warzyw przyprawowych i korzeniowych w polskim rolnictwie oraz kuchni. Ceniona za aromatyczny liść, bogaty w olejki eteryczne,…
Rolnictwo w Mjanmie – jak wygląda
Rolnictwo w Mjanmie od stuleci stanowi fundament życia społecznego, gospodarki i kultury. Kraj, położony między Indiami, Chinami i Tajlandią, dysponuje ogromnym potencjałem rolniczym dzięki żyznym równinom…
Próba glebowa – czym jest, definicja
Próba glebowa to podstawowe narzędzie pracy świadomego rolnika. Od jakości i prawidłowego pobrania prób zależy wiarygodność analizy chemicznej, a w konsekwencji trafność nawożenia, opłacalność produkcji oraz…
Największe gospodarstwa rolne w Ukrainie przed 2022 rokiem
Rozwój rolnictwa w Ukrainie przed 2022 rokiem był jednym z najważniejszych procesów gospodarczych w całej Europie Wschodniej. Kraj ten zyskał opinię spichlerza świata, a duże agroholdingii…
Bigarreau Moreau (czereśnia)
Bigarreau Moreau to jedna z klasycznych odmian czereśni, ceniona przez ogrodników i sadowników za harmonijny smak oraz dekoracyjny wygląd owoców. W artykule opisano wygląd drzewa i…
Ferrovia (czereśnia)
Ferrovia to jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich odmiana czereśnia, ceniona zarówno przez producentów, jak i konsumentów za swoje walory smakowe i praktyczne cechy przydatne w handlu.…
Black Star (czereśnia)
Black Star to nazwa, która coraz częściej pojawia się w opisach współczesnych czereśni, zwłaszcza wśród konsumentów i sadowników poszukujących ciemnych, soczystych owoców o atrakcyjnym wyglądzie i…
Burak ćwikłowy – Beta vulgaris (warzywo)
Burak ćwikłowy Beta vulgaris to jedno z najważniejszych warzyw korzeniowych uprawianych w Polsce i na świecie. Łączy w sobie wysoką wartość odżywczą, szerokie zastosowanie kulinarne, znaczenie…
Analiza gleby – na czym polega, definicja
Analiza gleby to jedno z najważniejszych narzędzi w nowoczesnym rolnictwie produkcyjnym. Pozwala ocenić zasobność i właściwości fizykochemiczne podłoża, na podstawie których rolnik może racjonalnie planować nawożenie,…
Najwięksi producenci traktorów
Rynek maszyn rolniczych od zawsze był jednym z filarów przemysłu mechanicznego — kluczową rolę odgrywają przede wszystkim ciągniki, które umożliwiają efektywną uprawę ziemi, transport i specjalistyczne…
Najwięksi producenci maszyn rolniczych
Maszyny rolnicze od dawna kształtują oblicze produkcji żywności — od prostych pługów po złożone kombajny i autonomiczne traktory. W artykule omówię rozwój branży, przedstawię profile największych…
Analiza struktury gleby metodą profilu glebowego – praktyczny poradnik diagnostyczny
Dogłębna analiza profilu glebowego to jedno z najskuteczniejszych narzędzi, jakimi dysponuje nowoczesne rolnictwo. Pozwala zrozumieć, co dzieje się w glebie poniżej warstwy uprawnej, jak kształtuje się…
Uprawa ziemniaka – jak trafił do Europy i zmienił rolnictwo
Historia rolnictwa to opowieść o tym, jak człowiek stopniowo podporządkowywał sobie przyrodę, ucząc się ją równocześnie rozumieć. Wśród wielu roślin, które wpłynęły na losy cywilizacji, szczególne…
Mykotoksyny – czym są, definicja
Mykotoksyny to grupa toksycznych związków chemicznych wytwarzanych przez niektóre gatunki pleśni rozwijające się na roślinach polowych, paszach i żywności. Ich obecność stanowi istotny problem w produkcji…
Szpinak warzywny – Spinacia oleracea (warzywo)
Szpinak warzywny, czyli Spinacia oleracea, to jedna z najważniejszych roślin liściastych uprawianych w ogrodach przydomowych, gospodarstwach rolnych i na ogromnych plantacjach towarowych. Ceniony za wysoką wartość…
Jak wprowadzić uprawy wieloletnie w gospodarstwie
Uprawy wieloletnie stanowią innowacyjne rozwiązanie dla gospodarstw, które pragną zwiększyć różnorodność produkcji, poprawić zdrowie gleby oraz wzmocnić ekosystem w skali lokalnej. Implementacja takich systemów wiąże się…
Gdzie w Polsce uprawia się najwięcej borówki amerykańskiej?
Borówka amerykańska od lat należy do najbardziej dochodowych gatunków jagodowych w Polsce, a nasz kraj jest jednym z liderów jej produkcji w Europie. Coraz większa powierzchnia…
Skrobia – czym jest, definicja
Skrobia to podstawowy węglowodan zapasowy roślin, kluczowy składnik ziarna zbóż, bulw ziemniaków i wielu innych upraw polowych. Dla rolnika ma znaczenie zarówno jako wskaźnik wartości paszowej…
Sałata siewna – Lactuca sativa (warzywo)
Sałata siewna Lactuca sativa jest jednym z najważniejszych warzyw liściowych uprawianych na świecie i w Polsce. Odmiany masłowe, kruche, rzymskie czy liściowe różnią się wyglądem, smakiem…
Jak prawidłowo obliczyć ekonomiczny próg szkodliwości i podejmować decyzje o zabiegach ochronnych
Precyzyjne wyznaczenie ekonomicznego progu szkodliwości to jeden z kluczowych elementów nowoczesnej, dochodowej i zrównoważonej produkcji roślinnej. Pozwala ograniczyć liczbę niepotrzebnych oprysków, obniżyć koszty i jednocześnie zabezpieczyć…
NDF – czym jest, definicja
NDF jest jednym z kluczowych parametrów w żywieniu przeżuwaczy, szczególnie krów mlecznych i bydła opasowego. Pojęcie to pojawia się w wynikach analizy pasz objętościowych, ale wielu…
Z czego znana jest marka Claas i gdzie produkuje kombajny?
Marka Claas od lat jest jednym z najczęściej spotykanych logo na polskich polach podczas żniw. Dla wielu gospodarstw kombajn tej firmy to podstawowy filar zbioru zbóż,…
Jak zapobiegać pękaniu owoców
Pękanie owoców to jeden z bardziej frustrujących problemów w sadach i na plantacjach jagodowych: owoce wyglądają zdrowo, dojrzewają prawidłowo, a tuż przed zbiorem zaczynają się rozrywać,…
Jak ograniczać przerzedzanie owoców
Ograniczanie przerzedzania owoców to jedno z kluczowych zadań każdego sadownika, który dąży do wysokiej i stabilnej wydajności sadu przy zachowaniu dobrej kondycji drzew. Nadmierne opadanie zawiązków…
Por – Allium porrum (warzywo)
Por, czyli Allium porrum, to jedno z najważniejszych warzyw cebulowych uprawianych w Europie, w tym w Polsce. Łączy w sobie wysoką wartość odżywczą, dużą odporność na…
Rolnictwo w Kenii – jak wygląda
Rolnictwo w Kenii jest jednym z kluczowych filarów gospodarki, kultury i życia społecznego tego kraju. Dla milionów Kenijczyków praca na roli stanowi podstawowe źródło utrzymania, a…