Wiedza rolnicza
Dział z wiedzą rolniczą na co dzień: słownik pojęć, atlas roślin rolnych, gleboznawstwo, historia rolnictwa, ciekawostki i rekordy z Polski i świata. Wyjaśniamy terminy, które pojawiają się w przepisach, na etykietach nawozów i w rozmowach z doradcą.
Rolnictwo w Iraku – jak wygląda
Rolnictwo w Iraku od tysiącleci stanowi fundament życia społecznego i gospodarczego na obszarze między Tygrysem a Eufratem. Mimo wojen, sankcji, zmian klimatycznych i presji demograficznej, iracka…
Rekordowa cena byka rozpłodowego w Europie
Rekordowa sprzedaż byka rozpłodowego w Europie to wydarzenie, które elektryzuje całe środowisko hodowlane – od dużych spółek hodowlanych, przez gospodarstwa rodzinne, aż po centra inseminacyjne. Takie…
Ślad węglowy – czym jest, definicja
Ślad węglowy w rolnictwie to pojęcie, które coraz częściej pojawia się w rozmowach między rolnikami, doradcami i skupami płodów rolnych. Oznacza on całkowitą ilość gazów cieplarnianych,…
Migdałowiec zwyczajny – Prunus dulcis (roślina sadownicza)
Uprawa migdałowca zwyczajnego, znanego także jako Prunus dulcis, jeszcze niedawno kojarzyła się wyłącznie z krajami śródziemnomorskimi. Coraz łagodniejsze zimy, rozwój nowoczesnych technologii produkcji oraz rosnące zainteresowanie zdrową…
Jak założyć plantację czosnku ekologicznego
Rozpoczęcie własnej plantacji czosnku to pasjonujące wyzwanie, które łączy tradycyjne metody z nowoczesnymi zasadami rolnictwa zrównoważonego. W poniższym artykule omówimy kolejne etapy: od wyboru miejsca i…
Emisja amoniaku – czym jest, definicja
Emisja amoniaku to jedno z kluczowych pojęć w nowoczesnym rolnictwie, łączące temat nawożenia, utrzymania zwierząt i ochrony środowiska. Zrozumienie, czym jest amoniak, jak powstaje w gospodarstwie…
Jak przygotować biznesplan inwestycji rolniczej pod kredyt preferencyjny
Solidnie przygotowany biznesplan inwestycji rolniczej to dziś podstawowy warunek uzyskania kredytu preferencyjnego na korzystnych warunkach. Banki i instytucje współpracujące z ARiMR oczekują nie tylko prostego opisu…
Winorośl właściwa – Vitis vinifera (roślina sadownicza)
Winorośl właściwa, znana jako Vitis vinifera, jest jedną z najważniejszych roślin sadowniczych świata. Od tysięcy lat dostarcza ludziom owoców deserowych, surowca do produkcji wina, soków, rodzynek…
Historia ubezpieczeń rolnych
Rozwój ubezpieczeń rolnych jest nierozerwalnie związany z dziejami samego rolnictwa, walką człowieka z kaprysami natury oraz stopniowym kształtowaniem się pojęcia ryzyka gospodarczego. Od pierwszych wspólnot wiejskich,…
Rolnictwo regeneratywne – czym jest, definicja
Rolnictwo regeneratywne to podejście do gospodarowania, które łączy produkcję roślinną i zwierzęcą z odbudową żyzności gleby, bioróżnorodności i stabilności ekonomicznej gospodarstwa. Termin ten coraz częściej pojawia…
Największe plantacje kakao na świecie
Produkcja kakao odgrywa kluczową rolę w światowym rolnictwie towarowym, a jednocześnie pozostaje uprawą wrażliwą na klimat, choroby i wahania cen. Zrozumienie, jak funkcjonują największe plantacje kakao…
Grandarosa (truskawka)
Grandarosa to nazwa, która przyciąga uwagę miłośników truskawek — zarówno amatorów upraw na działkach, jak i producentów komercyjnych. Ta odmiana zyskała popularność dzięki połączeniu atrakcyjnego wyglądu,…
Senga Sengana (truskawka)
Senga Sengana to jedna z najbardziej rozpoznawalnych europejskich odmian truskawka, która zdobyła uznanie zarówno wśród hodowców, jak i domowych miłośników owoców. Jej charakterystyczny, intensywny aromat oraz…
Nefris Max (wiśnia)
Odmiana Nefris Max (wiśnia) zyskała sobie uznanie zarówno w sadach amatorskich, jak i w uprawach towarowych dzięki połączeniu atrakcyjnego wyglądu owoców, przyzwoitej odporności oraz uniwersalnego zastosowania…
Morela zwyczajna – Prunus armeniaca (roślina sadownicza)
Morela zwyczajna Prunus armeniaca to jedna z najcenniejszych roślin sadowniczych strefy klimatu umiarkowanego. Ceniona jest za wyjątkowy smak owoców, wysoką wartość odżywczą i szerokie zastosowanie w…
Rolnictwo zrównoważone – czym jest, definicja
Rolnictwo zrównoważone to sposób prowadzenia gospodarstwa, który łączy opłacalność produkcji z troską o zasoby naturalne, zdrowie gleby, wody, zwierząt i ludzi. Nie jest to jedna konkretna…
Optymalizacja terminu siewu pszenicy ozimej w zmiennych warunkach klimatycznych
Optymalny termin siewu pszenicy ozimej staje się jednym z kluczowych czynników decydujących o rentowności produkcji zbożowej w Polsce. Zmienność warunków pogodowych, łagodniejsze zimy, częstsze okresy suszy…
Brzoskwinia zwyczajna – Prunus persica (roślina sadownicza)
Brzoskwinia zwyczajna, czyli Prunus persica, to jedna z najcenniejszych roślin sadowniczych o ogromnym znaczeniu gospodarczym i kulturowym. Aromatyczne, soczyste owoce są cenione zarówno w uprawie towarowej,…
Ekoschematy – czym są, definicja
Ekoschematy to nowe narzędzie Wspólnej Polityki Rolnej UE, które ma wspierać rolników w prowadzeniu gospodarstwa w sposób bardziej przyjazny dla środowiska, klimatu oraz dobrostanu zwierząt. Stanowią…
Najwięksi producenci szklarni przemysłowych
Przemysłowe szklarnie odgrywają kluczową rolę w globalnym łańcuchu dostaw żywności i roślin ozdobnych. W artykule omówię największych i najbardziej rozpoznawalnych wykonawców oraz trendy, które kształtują rynek…
Najwięksi producenci foli tunelowych
Uprawa w tunelach foliowych i szklarniach jest jedną z najważniejszych gałęzi rolnictwa intensywnego — zarówno dla małych gospodarstw, jak i przemysłowych producentów. Wybór odpowiedniej folii wpływa…
Kiedy po raz pierwszy zastosowano kombajn w Polsce?
Historia kombajnów w polskim rolnictwie to opowieść o przełamywaniu barier technologicznych, walce z niedoborem siły roboczej i konsekwentnym dążeniu do zwiększania plonów przy mniejszym nakładzie pracy.…
Jak przechowywać ziemniaki
Odpowiednie przechowywanie ziemniaków to jeden z kluczowych elementów opłacalnej produkcji. Nawet najlepiej prowadzona uprawa nie przyniesie oczekiwanych efektów, jeśli bulwy zgniją, stracą masę lub zaczną intensywnie…
Jak wybierać odmiany ziemniaka
Dobór odpowiedniej odmiany ziemniaka to jedna z kluczowych decyzji, które rolnik podejmuje przed sezonem. To właśnie odmiana w dużej mierze decyduje o plonie, jakości bulw, przydatności…
Rolnictwo w Algierii – jak wygląda
Rolnictwo w Algierii stanowi jeden z najważniejszych filarów gospodarki i życia społecznego tego północnoafrykańskiego kraju. Mimo trudnych warunków klimatycznych, ograniczonej ilości wody i dużych obszarów pustynnych,…
Zasady wzajemnej zgodności – czym są, definicja
Zasady wzajemnej zgodności są jednym z kluczowych pojęć we Wspólnej Polityce Rolnej i bezpośrednio wpływają na wysokość dopłat oraz bezpieczeństwo prowadzenia gospodarstwa. Termin ten pojawia się…
Gleby uprawne
Gleby uprawne stanowią fundament rolnictwa i bezpieczeństwa żywnościowego, choć na co dzień rzadko się o nich myśli. To właśnie one decydują o wysokości plonów, jakości produktów…
Czereśnia – Prunus avium (roślina sadownicza)
Czereśnia Prunus avium to jedna z najważniejszych roślin sadowniczych klimatu umiarkowanego, ceniona zarówno w produkcji towarowej, jak i w ogrodach przydomowych. Jej soczyste, słodkie owoce są…
Uprawa jęczmienia browarnego – wymagania jakościowe i kontraktacja
Uprawa jęczmienia browarnego to jedna z najbardziej wymagających, ale i najbardziej dochodowych produkcji polowych. O ile jęczmień paszowy wybacza wiele błędów, o tyle ziarno browarne musi…
Paszport bydła – czym jest, definicja
Paszport bydła jest podstawowym dokumentem identyfikacyjnym każdego zwierzęcia z gatunku bydła w Polsce i w Unii Europejskiej. Łączy w sobie funkcję dowodu tożsamości zwierzęcia, potwierdzenia jego…
Najdroższy agregat uprawowo-siewny na rynku
Na każdym gospodarstwie przychodzi moment, gdy trzeba odpowiedzieć sobie na pytanie: czy warto zainwestować w naprawdę najdroższy agregat uprawowo‑siewny na rynku? Maszyny tej klasy kuszą zaawansowaną…
Jak wyglądały targi i jarmarki wiejskie w XIX wieku
Targi i jarmarki wiejskie XIX wieku były sercem życia gospodarczego wsi oraz ważnym zwornikiem między tradycyjnym rolnictwem a rodzącą się gospodarką towarowo‑pieniężną. To właśnie tam kształtowały…