Wiedza rolnicza
Dział z wiedzą rolniczą na co dzień: słownik pojęć, atlas roślin rolnych, gleboznawstwo, historia rolnictwa, ciekawostki i rekordy z Polski i świata. Wyjaśniamy terminy, które pojawiają się w przepisach, na etykietach nawozów i w rozmowach z doradcą.

Sunrise (jabłko)
Sunrise to nazwa, którą coraz częściej spotyka się w sadach, na straganach i w domowych koszykach z owocami. Choć nazwa może wydawać się prosta, kryje się…

Tosca Red (jabłko)
Tosca Red to coraz częściej spotykana nazwa wśród miłośników jabłek — odmiana, która przyciąga uwagę intensywną barwą i przyjemnym aromatem. W poniższym tekście przyjrzymy się jej…

Spartina preriowa – Panicum virgatum (roślina energetyczna)
Panicum virgatum, znane w Polsce jako spartina preriowa lub proso rózgowe, należy do najważniejszych wieloletnich traw energetycznych na świecie. Roślina ta łączy w sobie bardzo wysoką…

Gleba ciężka – czym jest, definicja
Gleba ciężka to pojęcie bardzo ważne w praktyce rolniczej, szczególnie przy planowaniu upraw, doborze maszyn i zabiegów agrotechnicznych. Zrozumienie, czym dokładnie jest gleba ciężka, jakie ma…

Karczowanie lasów pod uprawy – jak powstawały wsie
Karczowanie lasów pod uprawy należy do najmocniejszych impulsów, jakie w dziejach Europy przemieniły krajobraz, gospodarkę i strukturę społeczną. Z gęsto zalesionych obszarów, gdzie dominowało łowiectwo i…

Jak chronić pszenicę przed septoriozą
Skuteczna ochrona pszenicy przed septoriozą liści i plew to jeden z kluczowych warunków opłacalnej produkcji zbożowej. Choroba ta, wywoływana przez grzyby z rodzaju *Zymoseptoria*, potrafi w…

Jak prowadzić uprawę pszenicy
Odpowiednio prowadzona uprawa pszenicy decyduje o opłacalności gospodarstwa, stabilności plonu oraz jakości ziarna przeznaczanego na chleb, paszę czy cele przemysłowe. Pszenica, jako jedno z najważniejszych zbóż…

Uprawa chmielu – tradycja i nowoczesne technologie
Uprawa chmielu to dziedzina, która łączy w sobie głęboko zakorzenioną tradycję z najnowszymi osiągnięciami technologicznymi. W tym artykule przyjrzymy się, jak rozwijało się rolnictwo związane z…

Wykorzystanie aplikacji mobilnych do dokumentowania zabiegów polowych
Rosnące wymagania rynku, zaostrzające się przepisy oraz rosnące koszty środków do produkcji sprawiają, że dokładne dokumentowanie zabiegów polowych staje się kluczowym elementem nowoczesnego gospodarstwa. Aplikacje mobilne…

Gleba lekka – czym jest, definicja
Gleba lekka to jedno z kluczowych pojęć w praktyce rolniczej i gleboznawstwie. Prawidłowe rozpoznanie, czy mamy do czynienia z glebą lekką, średnią czy ciężką, wpływa na…

Miskant olbrzymi – Miscanthus ×giganteus (roślina energetyczna)
Miskant olbrzymi Miscanthus ×giganteus to jedna z najważniejszych roślin energetycznych uprawianych w Polsce i na świecie. Łączy w sobie wysoką plenność, odporność na warunki środowiskowe oraz…

Najdroższa ładowarka teleskopowa w rolnictwie
Najdroższa ładowarka teleskopowa w gospodarstwie budzi zwykle skrajne emocje: z jednej strony zachwyt nad możliwościami, z drugiej – obawę przed ogromnym wydatkiem. Dla wielu rolników to…

Gleby bielicowe właściwe
Gleby bielicowe właściwe należą do najbardziej charakterystycznych gleb obszarów o chłodnym i umiarkowanym klimacie, zwłaszcza tam, gdzie dominują lasy iglaste oraz ubogie piaski polodowcowe. Ich powstanie…

Rolnictwo na Madagaskarze – jak wygląda
Rolnictwo na Madagaskarze jest jednym z najważniejszych filarów gospodarki wyspy, a zarazem kluczem do zrozumienia jej krajobrazu społecznego, problemów rozwojowych i bogactwa przyrodniczego. Mimo postępującej urbanizacji…

Genotyp – czym jest, definicja
Genotyp to podstawowe pojęcie w genetyce roślin i zwierząt, a jego znajomość pozwala rolnikowi lepiej rozumieć, dlaczego konkretna odmiana pszenicy plonuje lepiej, a jedna krowa daje…

Największe hodowle jeleni
Hodowla jeleni rozwinęła się w różnych częściach świata jako połączenie tradycyjnych praktyk myśliwskich, nowoczesnego rolnictwa i potrzeb rynków międzynarodowych. Ten artykuł przybliża skalę i specyfikę największych…

Największe hodowle królików
Temat największych hodowli królików obejmuje zarówno przemysłową produkcję mięsa i skór, jak i wielkie ośrodki hodowlane nastawione na sprzedaż zwierząt do laboratoriów, sprzedaż jako zwierząt domowych…

Wierzba wiciowa – Salix viminalis (roślina energetyczna)
Wierzba wiciowa Salix viminalis to jedna z najważniejszych roślin energetycznych uprawianych w Polsce i Europie. Łączy w sobie bardzo szybki przyrost biomasy, łatwe rozmnażanie, szeroką tolerancję…

Produkcja kiszonki z lucerny – kluczowe etapy i najczęstsze błędy
Lucerna od lat uznawana jest za królową roślin pastewnych. Wysoka zawartość białka, korzystny profil aminokwasów i bardzo dobra smakowitość sprawiają, że stanowi idealną bazę dla żywienia…

Gatunek rośliny uprawnej – czym jest, definicja
Gatunek rośliny uprawnej to jedno z kluczowych pojęć w rolnictwie. Od właściwego zrozumienia tego terminu zależy trafny dobór odmian, planowanie płodozmianu, ochrona roślin i opłacalność produkcji.…

Topola kanadyjska – Populus ×canadensis (roślina energetyczna)
Topola kanadyjska Populus ×canadensis to jedno z najważniejszych drzew szybko rosnących wykorzystywanych jako roślina energetyczna i surowiec drzewny w Europie. Hybrydowe pochodzenie, bardzo szybki przyrost biomasy…

Rozwój systemów nawadniania w Europie Środkowej
Rozwój systemów nawadniania w Europie Środkowej jest historią powolnego, ale konsekwentnego podporządkowywania wodzie gospodarki rolnej, krajobrazu i organizacji życia społecznego. Od pierwszych prób regulacji rzek po…

Największe gospodarstwa rolne we Francji
Największe gospodarstwa rolne we Francji od lat przyciągają uwagę rolników, doradców i analityków rynku. To właśnie tam testuje się rozwiązania, które później stopniowo przenikają do średnich…

Geneva Early (jabłko)
Geneva Early to ciekawa, wczesna odmiana jabłoni, która zwraca uwagę smakoszy oraz ogrodników poszukujących owoców gotowych do zbioru już na początku sezonu. Jej cechy obejmują przyjemny,…

Piros (jabłko)
Artykuł poświęcony jednej z popularniejszych odmian owoców sadowniczych w Polsce i Europie Środkowej. W tekście przybliżę pochodzenie oraz historię, dokładnie opiszę cechy morfologiczne i organoleptyczne, omówię…

Opal Red (jabłko)
Opal Red to odmiana jabłka, która zdobyła uznanie konsumentów przede wszystkim dzięki swojemu intensywnemu kolorowi, przyjemnemu smakowi oraz nietypowej właściwości — owocom zdecydowanie wolniej brązowiejącym po…

Folia do kiszonki – czym jest, definicja
Folia do kiszonki to podstawowy element nowoczesnego gospodarstwa produkującego pasze objętościowe. Właściwie dobrany i zastosowany materiał decyduje o jakości zakiszanej masy, ograniczeniu strat oraz bezpieczeństwie żywienia…

Fitotoksyczność – czym jest, definicja
Fitotoksyczność to pojęcie często pojawiające się w praktyce polowej, zwłaszcza przy stosowaniu środków ochrony roślin, nawozów dolistnych i regulatorów wzrostu. Dla rolnika oznacza ono przede wszystkim…

Rekordowa liczba kur niosek w jednym gospodarstwie
Rosnąca skala produkcji jaj w Polsce sprawia, że coraz częściej słyszymy o rekordowych stadach kur niosek w jednym gospodarstwie. Dla jednych to szansa na szybki wzrost…

Rolnictwo w Peru – jak wygląda
Rolnictwo w Peru to fascynujące połączenie starożytnych tradycji andyjskich z nowoczesnym rolnictwem eksportowym, zaawansowanymi technologiami nawadniania i skomplikowaną geografią, obejmującą zarówno suche wybrzeże Pacyfiku, jak i…

Boćwina – Beta vulgaris (warzywo)
Boćwina, zwana także botwiną lub burakiem liściowym, to jedna z najstarszych roślin warzywnych uprawianych przez człowieka. Należy do gatunku Beta vulgaris, podobnie jak burak ćwikłowy i…

Filtr mleka – czym jest, definicja
Filtr mleka to jeden z najprostszych, a jednocześnie kluczowych elementów wyposażenia gospodarstwa zajmującego się produkcją mleka. Jego zadaniem jest zatrzymywanie zanieczyszczeń mechanicznych i części drobnoustrojów, zanim…