Wiedza rolnicza
Dział z wiedzą rolniczą na co dzień: słownik pojęć, atlas roślin rolnych, gleboznawstwo, historia rolnictwa, ciekawostki i rekordy z Polski i świata. Wyjaśniamy terminy, które pojawiają się w przepisach, na etykietach nawozów i w rozmowach z doradcą.
Rolnictwo na Haiti – jak wygląda
Rolnictwo na Haiti jest jednocześnie fundamentem gospodarki i jej najsłabszym ogniwem. Kraj, który niegdyś uchodził za największego producenta cukru i kawy na Karaibach, dziś zmaga się…
Jak wyliczyć rzeczywistą efektywność wykorzystania azotu (NUE) w gospodarstwie
Efektywne gospodarowanie azotem to dziś jeden z kluczowych warunków opłacalnej produkcji roślinnej. Rosnące ceny nawozów, zaostrzone normy środowiskowe oraz presja na ograniczanie emisji azotu sprawiają, że…
Pierwsze opracowania dotyczące ochrony roślin
Rozwój rolnictwa od najdawniejszych czasów był nierozerwalnie związany z poszukiwaniem sposobów ochrony upraw przed chorobami, szkodnikami i niekorzystnymi warunkami środowiska. Zanim powstała nowoczesna chemiczna i biologiczna…
Płynna pasza – czym jest, definicja
Płynna pasza to forma żywienia zwierząt gospodarskich, w której mieszanka paszowa ma konsystencję rzadkiej lub gęstej zawiesiny. Łączy komponenty treściwe i objętościowe z wodą lub serwatką,…
Fasola czarna – Phaseolus vulgaris (roślina strączkowa)
Fasola czarna, należąca do gatunku Phaseolus vulgaris, to jedna z najcenniejszych roślin strączkowych na świecie. Cechuje się wysoką zawartością białka, wyjątkowym składem mineralnym oraz szerokim zastosowaniem…
Uprawa słonecznika w Polsce – poradnik dla początkujących
Uprawa słonecznika w Polsce może być satysfakcjonującą przygodą dla każdego początkującego rolnika. Ten poradnik dostarczy praktycznych wskazówek dotyczących wyboru odmiany, przygotowania gleby, prawidłowego siewu, ochrony roślin…
Największe plantacje rambutanu
Rambutan to egzotyczny owoc o charakterystycznej, kolczastej skórce, który zyskał popularność zarówno na rynkach lokalnych, jak i międzynarodowych. W artykule przyjrzymy się największym regionom, praktykom uprawy…
Kiedy po raz pierwszy wprowadzono płodozmian w Europie?
Płodozmian jest jednym z najważniejszych narzędzi, jakimi dysponuje współczesny rolnik, choć jego korzenie sięgają wielu stuleci wstecz. Zrozumienie, kiedy i jak po raz pierwszy wprowadzono płodozmian…
Największe plantacje pitahayi (smoczego owocu)
Pitahaya, znana też jako smoczy owoc, zdobywa coraz większe zainteresowanie rolników i inwestorów na wszystkich kontynentach. Rosnące zapotrzebowanie konsumentów na egzotyczne owoce o ciekawym wyglądzie i…
Wpływ długości okresu zasuszenia krów na wydajność w kolejnej laktacji
Odpowiednio zaplanowany okres zasuszenia to jedno z najważniejszych narzędzi zarządzania stadem krów mlecznych. Od jego długości zależy nie tylko poziom **wydajności mlecznej** w kolejnej laktacji, ale…
Tepary – Phaseolus acutifolius (roślina strączkowa)
Tepary, czyli Phaseolus acutifolius, to jedna z najbardziej interesujących i niedocenianych roślin strączkowych na świecie. Wyjątkowa odporność na suszę, wysoką temperaturę oraz słabsze gleby sprawia, że…
Plon uboczny – czym jest, definicja
Plon uboczny to jedno z kluczowych pojęć w gospodarstwie rolnym, mające wpływ zarówno na ekonomię produkcji, jak i na organizację prac polowych oraz żyzność gleby. Zrozumienie,…
Mirabelle (ogórek)
Odmiana Mirabelle (ogórek) to interesujący wariant warzywa, który przyciąga uwagę zarówno amatorów ogrodnictwa, jak i profesjonalnych producentów warzyw. W artykule omówię jej wygląd, charakterystyczne cechy, praktyczne…
Atlas (ogórek)
Odmiana Atlas to ceniony typ ogórka, który zyskał popularność zarówno wśród profesjonalnych producentów, jak i domowych ogrodników. Charakteryzuje się równomiernym pokrojem owoców, przyjemnym aromatem i dobrą…
Rivalda (sałata)
Rivalda to odmiana sałata, która zyskała uznanie zarówno wśród ogrodników-amatorów, jak i producentów warzyw na skalę przemysłową. Charakteryzuje się łatwością uprawy, atrakcyjnym wyglądem oraz przyjemnym smakem,…
Rolnictwo w Belgii – jak wygląda
Rolnictwo w Belgii od wieków stanowi ważny element gospodarki, kultury i krajobrazu tego niewielkiego, lecz silnie uprzemysłowionego państwa. Mimo że rolnicy stanowią dziś niewielki odsetek ludności…
Głąbigroszek – Lathyrus sativus (roślina strączkowa)
Głąbigroszek (Lathyrus sativus), nazywany także grochem żółtym, głąbem czy chwatką, to jedna z najstarszych roślin strączkowych uprawianych przez człowieka. Mimo że dziś jest w Polsce mało…
Rozwój rynku nawozów sztucznych w XX wieku
Rozkwit rynku nawozów sztucznych w XX wieku stał się jednym z kluczowych czynników, które przekształciły rolnictwo z tradycyjnego, uzależnionego od natury i pracy ludzkich rąk, w…
Gleby słabo wykształcone
Gleby słabo wykształcone stanowią jeden z najbardziej intrygujących, a zarazem wymagających typów podłoża w środowisku przyrodniczym. Choć często pozostają w cieniu bogatych gleb rolniczych, odgrywają ważną…
Plon główny – czym jest, definicja
Plon główny to jedno z kluczowych pojęć w agronomii i praktyce rolniczej, używane przy planowaniu produkcji, ocenie opłacalności upraw oraz rozliczeniach z kontrahentami. Zrozumienie, czym dokładnie…
Najdroższy zestaw do uprawy bezorkowej – co wchodzi w skład?
Uprawa bezorkowa coraz częściej staje się realną alternatywą dla tradycyjnej orki, ale jej pełne wykorzystanie wymaga odpowiednio dobranego, bardzo precyzyjnego i często niezwykle kosztownego zestawu maszyn.…
Zarządzanie ryzykiem wystąpienia afrykańskiego pomoru świń – procedury i praktyka
Afrykański pomór świń (ASF) to jedno z najpoważniejszych zagrożeń dla współczesnej produkcji trzody chlewnej. Choroba ta nie zagraża zdrowiu ludzi, ale może w krótkim czasie doprowadzić…
Paszkowat – Pastinaca sativa (warzywo)
Paszkowat, czyli Pastinaca sativa, znany także jako pasternak, to zapomniane dziś nieco warzywo korzeniowe o ogromnym potencjale w nowoczesnym rolnictwie i zdrowym żywieniu. Należy do rodziny…
pH kiszonki – czym jest, definicja
pH kiszonki to jedno z kluczowych pojęć w żywieniu zwierząt gospodarskich i konserwacji pasz objętościowych. Zrozumienie, czym jest odczyn kiszonki, jak powstaje, jakie ma znaczenie praktyczne…
Największe plantacje gujawy
Gujawa to owoc o długiej historii uprawy, znaczeniu kulinarnym i rosnącym potencjale rynkowym. W artykule przyjrzymy się plantacjom gujawy na największą skalę: gdzie się znajdują, jak…
Największe plantacje marakui
Marakuja, znana również jako marakuja lub passionfruit w językach obcych, stała się jednym z ważniejszych owoców tropikalnych na światowych rynkach. W artykule przyjrzymy się największym plantacjom…
Miranda (sałata)
Sałata odmiany Miranda należy do grupy liściastych warzyw, które zdobyły popularność dzięki połączeniu atrakcyjnego wyglądu, przyjemnej tekstury i uniwersalnego zastosowania w kuchni. W artykule przybliżę zarówno…
Extrema (sałata)
Odmiana Extrema to interesujący przedstawiciel gatunku sałata, który zyskał popularność zarówno w uprawach polowych, jak i w szklarniowych. Jej charakterystyczne cechy łączą w sobie atrakcyjny wygląd…
Cosberg (sałata)
Odmiana Cosberg należy do grupy sałat typu romaine (cos) i zyskała popularność dzięki swojej zwartej budowie, **chrupkość**i przyjemnemu, łagodnemu **smak**owi. Jest często wybierana przez producentów i…
Rekordowy plon pszenżyta z hektara – gdzie padł rekord?
Rekordowe plony pszenżyta od lat rozpalają wyobraźnię rolników, doradców i hodowców. Z jednej strony pokazują, jaki potencjał drzemie w tym zbożu, z drugiej – zmuszają do…
Skorzonera – Scorzonera hispanica (warzywo)
Skorzonera, znana także jako wężymord czarny korzeń, to niedoceniane warzywo korzeniowe o wysokiej wartości żywieniowej i ciekawych właściwościach prozdrowotnych. Uprawiana od stuleci w Europie, dziś wraca…
Rolnictwo w Boliwii – jak wygląda
Rolnictwo w Boliwii jest jednym z kluczowych sektorów gospodarki i zarazem zwierciadłem ogromnej różnorodności geograficznej tego kraju – od wysokogórskiej Amazonki po suche płaskowyże Altiplano. To…